Точнее газа - когда глазом видишь огонь - не сделаешь. И какие там продукты горения? Углекислый газ и вода? Остальное все эта копоть и жир от еды, при любом приготовлении присутствуетТакого не заметил.
На костре да, вкусно. За счёт антуража и запаха дыма.
Индукция в квартире вещь, - нет продуктов горения газа и точная регулировка температуры.

