В России волонтёрство регламентируется ФЗ-135 от 11.08.1995, в котором чётко
указано:
Там же есть про питание, проезд и прочее.
Но сама идея принудительного сбора финансов на благотворительность/волонтеров несколько странна. В твоей ситуации это банальная квартплата в ТСЖ и идёт в том числе на оплату наёмных работников (раз они получают деньги, то уже наёмные автоматически становятся) и волонтёрство в данном случае несколько странным получается.
Это как если я за оклад старушек начну через дорогу переводить или котят выхаживать. Интересное толкование добровольческой деятельности за зарплату получается