3 #1 Звездолет "Первый элемент"

[Диона]

Я ее, конечно, съела, но желание поесть жареной картошечки не удовлетворила....Я вот ее жарить не умею. Вот муж мой дважды бывший жарил зачетно! И мужик тоже хорошо! А я... Как говорится "руки золотые, но растут не из того места")

 

[Диона]

А в чем проблема-то???

Поджарка не получается. Получается пригорелка и вареная на сковородке картошка.

 

[Иринка111]

Я ее, конечно, съела, но желание поесть жареной картошечки не удовлетворила....Я вот ее жарить не умею. Вот муж мой дважды бывший жарил зачетно! И мужик тоже хорошо! А я... Как говорится "руки золотые, но растут не из того места")

Пусть другие жарят, а, когда никого нет - вари

 

[Иринка111]

Поджарка, синие квадраты, воды нет, поработать из-за отбивания кафеля не получилось - я с ума сойду

 

[Laiza]

И сюда принесу

Посмотреть вложение 1323715
Как расскрасить синие квадраты?

6-й сине-зеленый тогда должен быть?

 

[дядя_Саша]

И сюда принесу

Посмотреть вложение 1323715
Как расскрасить синие квадраты?

Синим надо раскрашивать каждый третий пустой квадрат

 

[FANTA]

Поджарка не получается. Получается пригорелка и вареная на сковородке картошка.

Поджарка - это на свининке, с сальцем?

 

[Диона]

Поджарка - это на свининке, с сальцем?

Не. Просто на масле. Сало не люблю.

 

[Laiza]

Поджарка, синие квадраты, воды нет, поработать из-за отбивания кафеля не получилось - я с ума сойду

Ни надо...с ума, лучше поспать и все пройдет.

 

[FANTA]

Не. Просто на масле. Сало не люблю.

Я раскаляю сковородку, поджариваю мясо с одной стороны, переворачиваю и засыпаю картошку. Иногда - соломкой, иногда - половинками или кружочками. Не солю. Жарю, периодически аккуратно заглядываю, слежу., чтобы была корочка.
Потом переворачиваю, опять просматриваю, чтобы картошка была румяная.
Затем солю, накрываю крышкой - и на маленький огонь. В конце - кусочек слив масла добавляю и выключаю
Ты можешь для румяной корочи промыть от крахмала и обсудить картошку. Тогда точно каши не будет)

 

[Иринка111]

Синим надо раскрашивать каждый третий пустой квадрат

Ни надо...с ума, лучше поспать и все пройдет.

Пожалуй, ты права

 

[Диона]

Я раскаляю сковородку, поджариваю мясо с одной стороны, переворачиваю и засыпаю картошку. Иногда - соломкой, иногда - половинками или кружочками. Не солю. Жарю, периодически аккуратно заглядываю, слежу., чтобы была корочка.
Потом переворачиваю, опять просматриваю, чтобы картошка была румяная.
Затем солю, накрываю крышкой - и на маленький огонь. В конце - кусочек слив масла добавляю и выключаю
Ты можешь для румяной корочи промыть от крахмала и обсудить картошку. Тогда точно каши не будет)

Взяла на заметку. Спасибо!)

 

[FANTA]

Моя любимая:
???

 

[FANTA]

Взяла на заметку. Спасибо!)

Обсушить)
Но обсудить тоже можно) для профилактики)

 

[FANTA]

Взяла на заметку. Спасибо!)

А я иногда делаю картошку по-армянски:
Нарезаю дольками, как апельсин, кладу на сковородку в один слой, накрываю крышкой и жарю на медленном огне до легкой золотистости, заием засыпаю ооочень много лука и продолжаю жарить почти до готовности под крышкой. В конце - крышку снимаю, ставлю на полный огонь и, как будет готова, выключаю..

 

[Laiza]

Моя любимая:
???

Красивая колыбельная?

 

[Kuzminaolesya]

А я сегодня 18427262 раз пыталась пожарить картошку с поджаркой! Фиг-то! Опять хрень какая-то получилась...

Придется в гости к тебе ехать - мастер-класс проводить

 

[Angel]

Придется в гости к тебе ехать - мастер-класс проводить

Давай тут) я тоже нормально не умею картошку жарить, у меня постоянно разваливается и как полутушеная(((

 

[Диона]

Придется в гости к тебе ехать - мастер-класс проводить

Давно пора! Из Тверского рассказа, я запомнила про сковородку с короткими бортиками и один слой) Блинная сковородка и 3 картошечки... И-и ни фига)

 

[Диона]

Давай тут) я тоже нормально не умею картошку жарить, у меня постоянно разваливается и как полутушеная(((

Сестра! Тоже руки золотые