Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
iyi geceler (ийи геджелер) - спокойной ночи.
"с" как дж, не забываем. günaydın (гюнайдын) - доброе утро
"ü" - ю, "ı" (обратите внимание, это i без точки) - наша "ы".
п.с. в турецком "İi" - это наша "и", а "Iı" - это наша "ы".