19 #19_2 Отчаянные психи

  • Автор темы Автор темы Zaйcom
  • Дата начала Дата начала
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Куриная грудка с грибами в соусе от Ольги Романовой

Если хотите полакомиться очень нежной куриной грудкой с грибами в соусе, то этот рецепт для Вас. Сырно-сливочный соус придаёт блюду восхитительный вкус. Готовится очень быстро и легко. Замечательный ужин или обед.
Для приготовления куриной грудки с грибами в соусе понадобится:
грибы (у меня шампиньоны) - 200 г;
куриная грудка - 400 г;
репчатый лук - 1 шт.;
соль и специи - по вкусу;
сливки 10% - 0,5 стакана;
сыр твёрдых сортов - 50 г;
растительное масло для жарки;
зелень по желанию для украшения.

Куриную грудку хорошенько вымыть, нарезать на небольшие кусочки и обжарить в небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.

Репчатый лук очистить и, нарезав его полукольцами, добавить к куриной грудке, обжарить вместе минут 10, изредка помешивая, чтобы не подгорело.
Грибы вымыть, нарезать на тонкие слайсы и добавить к куриному мясу и луку, посолить, посыпать специями, перемешать и обжарить всё вместе в течение 10-15 минут, не забывая помешивать.
Добавить сливки и сыр, натёртый на крупной тёрке, перемешать и томить под крышкой на очень маленьком огне минут 15-20, не забывая помешивать.
Очень вкусная, нежная куриная грудка с грибами в сырно-сливочном соусе готова. Подавать с разными гарнирами, украсив зеленью, а мне очень понравилось кушать с картофельным пюре.
спасибо за рецепт очень нежно получилось.моему дедушке очень понравилось.сливки правда у меня 20 процентов были
 
Для @Упс! Привет с субботней трены из леса. На реке первый лед, и первые рыбаки.
img_5802-jpg.1067392
 
Куриная грудка с грибами в соусе от Ольги Романовой

Если хотите полакомиться очень нежной куриной грудкой с грибами в соусе, то этот рецепт для Вас. Сырно-сливочный соус придаёт блюду восхитительный вкус. Готовится очень быстро и легко. Замечательный ужин или обед.
Для приготовления куриной грудки с грибами в соусе понадобится:
грибы (у меня шампиньоны) - 200 г;
куриная грудка - 400 г;
репчатый лук - 1 шт.;
соль и специи - по вкусу;
сливки 10% - 0,5 стакана;
сыр твёрдых сортов - 50 г;
растительное масло для жарки;
зелень по желанию для украшения.

Куриную грудку хорошенько вымыть, нарезать на небольшие кусочки и обжарить в небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.

Репчатый лук очистить и, нарезав его полукольцами, добавить к куриной грудке, обжарить вместе минут 10, изредка помешивая, чтобы не подгорело.
Грибы вымыть, нарезать на тонкие слайсы и добавить к куриному мясу и луку, посолить, посыпать специями, перемешать и обжарить всё вместе в течение 10-15 минут, не забывая помешивать.
Добавить сливки и сыр, натёртый на крупной тёрке, перемешать и томить под крышкой на очень маленьком огне минут 15-20, не забывая помешивать.
Очень вкусная, нежная куриная грудка с грибами в сырно-сливочном соусе готова. Подавать с разными гарнирами, украсив зеленью, а мне очень понравилось кушать с картофельным пюре.
утащу к себе в дневник, чтоб не затерялся))
 
Тирамису
Не знаю что получится когда настроиться но ингредиенты по отдельности были очень вкусные. Исход будет известен завтра- будет ночь настаиваться...
Вообщем рецепт и фото отчёт.
 

Вложения

  • IMG_20191130_182548.webp
    IMG_20191130_182548.webp
    252,2 KB · Просмотры: 77
  • IMG_20191130_174130.webp
    IMG_20191130_174130.webp
    387,8 KB · Просмотры: 69
  • IMG_20191130_174404.webp
    IMG_20191130_174404.webp
    267,9 KB · Просмотры: 65
  • IMG_20191130_175819.webp
    IMG_20191130_175819.webp
    224,7 KB · Просмотры: 71
  • IMG_20191130_180813.webp
    IMG_20191130_180813.webp
    281 KB · Просмотры: 69
  • IMG_20191130_180642.webp
    IMG_20191130_180642.webp
    693,5 KB · Просмотры: 75
  • IMG_20191130_180813.webp
    IMG_20191130_180813.webp
    281 KB · Просмотры: 22
  • IMG_20191130_182820.webp
    IMG_20191130_182820.webp
    1 MB · Просмотры: 66
  • IMG_20191130_182829.webp
    IMG_20191130_182829.webp
    128,4 KB · Просмотры: 80
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Назад
Сверху Снизу