По разному...
Всё зависит от конкретного случая и конкретного человека. Всегда есть внутренне стрессующий фактор, толчок и недостаточность мотивации (ослабевание по каким то причинам, смены приоритета в данный момент). Это может быть и накопительная усталость, и сильный стресс, влияние алкоголя, да просто уверенность, что после 1 ничего не будет, а не фига не так) Уже после одной ты снова курящий, со всеми мерзкими вытекающими, одно самобичевание чего стоит.