20 #20_4 Акуна Матата

  • Автор темы ЯНаталИЯ
  • Дата начала

А ты идешь в следующую стодневку?


  • Всего проголосовало
    37
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

E-katerinas

V.I.P
Сообщения
16.419
Реакции
49.041
Метод
Сила Воли
Лет курения
5
Дневник
Читать »»

roma210779

Демиург
Сообщения
26.045
Реакции
83.397
Метод
Сила Воли
Лет курения
24
Не курю с
13.01.2017
Дневник
Читать »»
Сегодня у нас будет вкусная и полезная армянская лепешка под названием Женгялов хац))))

Штука очень простая и вкусная и хорошо готовится на даче и сейчас поймете почему: для теста нужна вода соль мука и все!!!!!! Все это сыпется в одну посуду и замешивается плотненький комок теста(можно дать ему расстоятся минут 20)который раскатывается в тонкую лепешку.Начинка!!! Идем в огород и широким жестом срезаем всю вкусную растительность )))

у меня дачи нет поэтому я иду к своей зеленщице( старая хитрая тетка которая покупает в местной призме чеснок и выдает его за свой любовно-выращенный) и покупаю у нее по пучку всей зелени типа лук укроп кинза и тд и тп))))( на самом деле в начинку может входить больше 20 видов зелени))) это все мелко рубится слегка солится(можно добавить чутка масла чисто для блеска) и запаковывается в наше тесто. ну а дальше это кладется на жестяной паддон на мангал(в варианте дачи) либо на сухую сковороду.Сушем с двух сторон до приятных подпалин и вуаля! у нас есть вкуснющие и красивые лепешки кторые можно есть запивая вкусным чаем с чабрецом и слушать дудук( если конечно кто-то умеет на нем играть......)
Наташа а какие пропорции ведро воды стакан муки мешок зелени? :ku:
 

Lorelleya

Пророк
Сообщения
7.967
Реакции
22.348
Метод
Табекс
Лет курения
20
Не курю с
02.03.2017
Дневник
Читать »»
1473268010_04.jpg
 

roma210779

Демиург
Сообщения
26.045
Реакции
83.397
Метод
Сила Воли
Лет курения
24
Не курю с
13.01.2017
Дневник
Читать »»
ну а дальше это кладется на жестяной паддон на мангал(в варианте дачи) либо на сухую сковороду.Сушем с двух сторон до приятных подпалин и вуаля!
а это на костре все делается?
 

Игорчик

Самозабаненные
Сообщения
24.493
Реакции
72.064
Метод
Сила Воли
Лет курения
25
Не курю с
20.01.2022
Дневник
Читать »»

Lorelleya

Пророк
Сообщения
7.967
Реакции
22.348
Метод
Табекс
Лет курения
20
Не курю с
02.03.2017
Дневник
Читать »»

Наталья4343

Жизнь прекрасна, если научишься жить
Сообщения
22.571
Реакции
66.331
Метод
Сила Воли
Лет курения
15
Не курю с
11.08.2015
Дневник
Читать »»

Инари

V.I.P
Happy Birthday to You
Сообщения
26.163
Реакции
110.739
Метод
Сила Воли
Не курю с
10.02.2017
Дневник
Читать »»

Инари

V.I.P
Happy Birthday to You
Сообщения
26.163
Реакции
110.739
Метод
Сила Воли
Не курю с
10.02.2017
Дневник
Читать »»

Инари

V.I.P
Happy Birthday to You
Сообщения
26.163
Реакции
110.739
Метод
Сила Воли
Не курю с
10.02.2017
Дневник
Читать »»

roma210779

Демиург
Сообщения
26.045
Реакции
83.397
Метод
Сила Воли
Лет курения
24
Не курю с
13.01.2017
Дневник
Читать »»

O-l-g-a

Авторитетная личность
Сообщения
924
Реакции
3.423
Метод
Сила Воли
Лет курения
31
Не курю с
13.05.2019
Дневник
Читать »»
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

В теме: (Пользователей: 0, Гостей: 3)

Похожие темы

Я
Ответы
4K
Просмотры
95K
Я
Ответы
20K
Просмотры
356K
Я
Ответы
74K
Просмотры
1M
Назад
Сверху Снизу