21 #21_2 Зазеркалье

  • Автор темы Автор темы ЯНаталИЯ
  • Дата начала Дата начала

Пойдете ли вы в 24 стодневку?


  • Всего проголосовало
    19
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Но фотки то есть и репортаж можно сделать.
Дорогой Sla, вот скажите, пожалуйста, а приходилось ли вам сталкиваться со сверхъестественным:cold: на рыбалке???:giggle:
О да! Зацепил тут белугу на 80кг (по словам местных).
Так у неё глаз с мой кулак, потому что не курит!
 
Привет! А где тусил-то?
Привет, Игорек!
С двумя неделями тебя!)
0_c7125_a1b912b0_orig.jpg


Турция, Аланья, самый бюджетный вариант августа.
 
на пляжу буду лежать ...намазавшись кремами, накрывшись тряпочкой и под зонтом))) И спать буду))) Всегда так говорю...а выходит по-разному)))
Сильно не мажься, а то жена вон жалуется, что коллеги говорят ей что мало загорела)))
Я вот не знаю в чем дело. Но меня дико бесило в этот отпуск загорать лежа на животе, чтобы спина загорала. Вот прям до психов)) лежу минут 5-10, потом все, накрывает))) То ли неудобно..из-за пуза, то ли не знаю в чем дело) никогда таким не страдал.
 
Так значит манты получается готовим :). А я вот совсем такое не умею, т.е. абсолютно. Ван-таны какие-нибудь еще могу свернуть придумать, а манты только на картинке :). Так что поддерживаю двумя руками идею с мастер-классом от дорогих мужчин.
Или можно манты - пельмени - равиолли - вантаны - а, варенники еще вспомнить можно :).

Определенно нам нужна голосовалка.

@Phoenix_Andrey привет, добрый сосед, очень рада тебя видеть ;).
 
Так значит манты получается готовим :). А я вот совсем такое не умею, т.е. абсолютно. Ван-таны какие-нибудь еще могу свернуть придумать, а манты только на картинке :). Так что поддерживаю двумя руками идею с мастер-классом от дорогих мужчин.
Или можно манты - пельмени - равиолли - вантаны - а, варенники еще вспомнить можно :).

Определенно нам нужна голосовалка.

@Phoenix_Andrey привет, добрый сосед, очень рада тебя видеть ;).
Тогда я пас... с готовкой... я дома около 21-00... на неделе...и не особо в силе)
 
Тогда я пас... с готовкой... я дома около 21-00... на неделе...и не особо в силе)
Равиолли или ван-таны супчиком и если не 100 штук, делаются минут за 15 примерно ;).
Или как вариант будем закусывать манты шавермой - новый рецепт вкусного ужина.
Мужчины готовят манты, а девочки шаверму :).

А наш добрый сосед, напишет нам новости дальнего зарубежья ;) :wub:
 
Равиолли или ван-таны супчиком и если не 100 штук, делаются минут за 15 примерно ;).
Или как вариант будем закусывать манты шавермой - новый рецепт вкусного ужина.
Мужчины готовят манты, а девочки шаверму :).

А наш добрый сосед, напишет нам новости дальнего зарубежья ;) :wub:
даффай ван-танов рецепт))) буду людей смешить)))
 
даффай ван-танов рецепт))) буду людей смешить)))
Самый простой: варишь куринный бульон как обычно, желательно чтобы в нем была курогрудка (знаю, что это не 15 минут, но ты же все равно себе такое варишь).
Покупаешь в магазине тесто ван-тан, оно там квадратиками тонко раскатанное уже. Квадратики можно замораживать опять, т.е. вынимаешь сколько тебе надо, остальные обратно в морозилку. Можно заморочиться и делать тесто. самому, но смысла особого нет, и так тонко раскатывать запаришься. Покупное вполне нормальное.
Дальше вынимаешь грудку из бульона, режешь на маленькие квадратики, можно и через мясорубку. Добавляешь свежий лук порей (зелененький), потертый имбирь. Можно туда же порезать ростки такие длинные и белые. Соль (если бульон не солила), перец, немного соевого соуса.
Вообще начинка на выбор, можно с грибами, с креветками с фаршем, с овощами.
Потом кисточкой или пальцем смачиваешь края теста и делаешь либо треугольнички, либо как манты закручиваешь. Кидаешь в свой готовый бульон. Посыпаешь потом свежей зеленью и готово.
Можно в бульон листья китайской капусты покидать, поструганную морковку, пофантазировать ;).
Как-то так.
 
Самый простой: варишь куринный бульон как обычно, желательно чтобы в нем была курогрудка (знаю, что это не 15 минут, но ты же все равно себе такое варишь).
Покупаешь в магазине тесто ван-тан, оно там квадратиками тонко раскатанное уже. Квадратики можно замораживать опять, т.е. вынимаешь сколько тебе надо, остальные обратно в морозилку. Можно заморочиться и делать тесто. самому, но смысла особого нет, и так тонко раскатывать запаришься. Покупное вполне нормальное.
Дальше вынимаешь грудку из бульона, режешь на маленькие квадратики, можно и через мясорубку. Добавляешь свежий лук порей (зелененький), потертый имбирь. Можно туда же порезать ростки такие длинные и белые. Соль (если бульон не солила), перец, немного соевого соуса.
Вообще начинка на выбор, можно с грибами, с креветками с фаршем, с овощами.
Потом кисточкой или пальцем смачиваешь края теста и делаешь либо треугольнички, либо как манты закручиваешь. Кидаешь в свой готовый бульон. Посыпаешь потом свежей зеленью и готово.
Можно в бульон листья китайской капусты покидать, поструганную морковку, пофантазировать ;).
Как-то так.
Эх...Юляша))) Я еще живу в немаленьком городке...но у нас нет ростков...и квадратиков теста тоже...Порей есть))) Что есть то есть))) И курогруди-хоть чем ешь))
 
Эх...Юляша))) Я еще живу в немаленьком городке...но у нас нет ростков...и квадратиков теста тоже...Порей есть))) Что есть то есть))) И курогруди-хоть чем ешь))
В твоем немаленьком городке есть Окей, не придумывай, там и не такое есть, я сама проверяла ;). В морозилке, там где тесто
 
В твоем немаленьком городке есть Окей, не придумывай, там и не такое есть, я сама проверяла ;). В морозилке, там где тесто
я посмотрю))) а росточки тоже есть?) в Германии я видела их...а здесь-нет)
 
я посмотрю))) а росточки тоже есть?) в Германии я видела их...а здесь-нет)
Про ростки не помню, я тогда делала с креветками и имбирем, но тесто точно было. Я как в Питере до креветок дорываюсь, то мне больше ничего не надо.

Можно еще в ашане в овощном отделе посмотреть там где зелень всякую продают, он вроде больше Окея, но ты лучше знаешь. У нас просто Окей относительно близко в районе Ладожской был, а до Ашана куда-то ехать надо было.

В крайнем случае можно самому прорастить, надо только смотреть, чтобы семена для проращивания, а не для посева были, там вообще простор для творчества в салатах, проращивать и есть можно много всего, и полезных элементов там очень много... (только камнями не кидайтесь, я знаю, что не совсем нормальная в плане еды :) )
 
OXANA, А еще есть магазин "Красный дракон", вот там наверняка все есть.
Adresse: Borovaya ul., 3, Sankt-Peterburg, Russland, 191119
Открыт до 8 часов. Хорошие отзывы по гуглу :). Не знаю правда рядом это с тобой или нет, но заглянуть имеет смысл, особенно если нравится азиатская кухня
 
OXANA, А еще есть магазин "Красный дракон", вот там наверняка все есть.
Adresse: Borovaya ul., 3, Sankt-Peterburg, Russland, 191119
Открыт до 8 часов. Хорошие отзывы по гуглу :). Не знаю правда рядом это с тобой или нет, но заглянуть имеет смысл, особенно если нравится азиатская кухня
Это совсем не рядом))) Ни с чем))) Но спасибо))) Я подумала...быстрее сама тесто замучу)
 
Это совсем не рядом))) Ни с чем))) Но спасибо))) Я подумала...быстрее сама тесто замучу)
Тесто быстро, тем более тебе на супчик нужно с десяток максимум, а то и меньше. Ты тогда лучше на русских сайтах посмотри как его делать, а то я же опять приду с рисовой мукой номер 1023, из цельнозернового риса, собранного в долине.... :)
 
Тесто быстро, тем более тебе на супчик нужно с десяток максимум, а то и меньше. Ты тогда лучше на русских сайтах посмотри как его делать, а то я же опять приду с рисовой мукой номер 1023, из цельнозернового риса, собранного в долине.... :)
мда )))) :autodafe:
 
Так значит манты получается готовим :). А я вот совсем такое не умею, т.е. абсолютно. Ван-таны какие-нибудь еще могу свернуть придумать, а манты только на картинке :). Так что поддерживаю двумя руками идею с мастер-классом от дорогих мужчин.
Или можно манты - пельмени - равиолли - вантаны - а, варенники еще вспомнить можно :).

это было предложение но оно ограничено одним фактором а именно наличием инвентаря- мантоварки или мантышницы кому как удобнее называть))) смотрим в сторону упрощения задачи- ибо все не вывезут это блюдо))) именно из за отсутствия необходимой посуды))))))))
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Похожие темы

Я
Ответы
9K
Просмотры
300K
Я
Ответы
24K
Просмотры
638K
Я
Ответы
7K
Просмотры
192K
Я
Ответы
21K
Просмотры
512K
Я
Ответы
53K
Просмотры
2M
Назад
Сверху Снизу