"От питания очень сильно зависит женское здоровье. Аллергию на глютен выявить очень сложно. Проще попробовать питаться исключая продукты с ним, хотя бы в течении месяца. Сразу станет ясно. Это только сначала подобрать блюда без глютена кажется сложным. Первый вопрос, который я услышала от близких был, а что ты будешь есть? Но недели через 2 мое меню было разнообразнее моих домочадцев, при том что я еще и мясо не ем. Так что кого заинтересовало, дерзайте. Список продуктов без глютена вы, без труда, найдете в интернете. Просто не ешьте те, где есть глютен."Это от жены моей лично вам.