Индейка (голень) в рукаве:
В общем 2 голени промыть, подсушить.
2 луковицы нарезать четверть кольцами, почистить и раздавить в чашечку 10 зубчиков чеснока. Туда же добавить:
2 ст.л. горчицы.
2 ст.ложки кетчупа мр. Рикко с чесноком.
1 ч.л. грузинских специй для барбекю.
2 ст. ложки соевого соуса.
1 пакетик кисло-сладкого соуса сен-сой.
(Не солить, соль в соевом соусе)
Размешать полученную массу, густо помазать голени, сверху посыпать луком, запаковать пакет ( разместить их в пакете, эм... ну как 69 в общем (не ржите))))) и отправить в духовку, 180 гр на 1 час, через час вскрыть пакет и дать голяшкам подрумяниться мин 15.
Ну и все готово) есть с любыми углеводными продуктами (овощи, крупы).