@G.a.l.i.n.k.a! Я тут на скорую руку печеньки с корицей испекла.
3 яйца, 550 муки, 150мл. раст масла, 1 пакет разрыхителя(10гр),1 пакет ванильного сахара, щепотка соли. +Сахар и корица для посыпки.
Посмотреть вложение 1636867
Яйца с сахаром взбить слегка венчиком,добавить ванильный сахар, соль,раст. масло, добавить муку с разрыхлителем и замесить вот такой колобок.
Посмотреть вложение 1636870
Раскатать тесто прямо на силиконовом коврике толщиной 0,5см, и перенести на противень.
Посмотреть вложение 1636872
нарезать на ромбики и посыпать сахаром и корицей.
Посмотреть вложение 1636875
выпекать в предварительно разогретой духовке на 180 гр. 20 минут
Посмотреть вложение 1636878
Получается быстро ,вкусно и без особых заморочек.
Приятного аппетита!)