Катя, нет, только бумажка, иначе не засчитают(
-
Книга от автора Некурим.рф — #Некурим. Быть счастливым некурящим. Бумажная версия • Электронная версия, Аудио-версия
#51_1 Вжух свободы ✨
- Автор темы Карамелькa
- Дата начала
- Статус
@nachtigal как поход к доктору, как зубки, не болят после?
- @Maximilian Hell
- @MAFA
- @Медовый Пряник
- @Usic
- @Pipa
- @Nat-Natali
- @u251013
- @V sinih trenikah
- @Нюсенька8
- @Подводный космонавт
- @Fur_Fur
- @dmitrii327
- @MarkusPro
- @ilyahves
- @Arbolito
- @Олеся Н
- @liskas
- @Nimbus
- @Марлен
- @Evi
- @AniLi
- @d3rudo
- @Андрюшкин
- @Voitel
- @Упс!
- @SernaXM
- @Minininja1108
- @Kress
- @Ulcha_79
- @nikol1803
- @julia nicole
- @Харрисон
- @Екатерина Ващенко
- @Владимир78
- @Кассия
- @Елен4а
- @skosovsky
- @Станислав С.
- @Annecka
- @Мадам Тарошка
- @Kalipso
- @Taylakova
- @Сослан
- @vereteno
- @Арбузик
- @Smol25
- @Виктория Мохова
- @alexx59
- @AnnaBanana
- @Lora_0201
- @Водолейка1990
- @Даритьтепло
- @Кошка Нина
- @Garrik
- @ЕленаЛисица
- @Asolovi
- @Annnn
- @Ahram
Рецепт ПП-булочек “????????”
Божественные ароматные булочки с корицей и глазурью ?
⠀
?Тесто:
Яйца С0 - 3 шт.
Кефир 2,5% - 60 гр.
Рисовая мука - 60 гр.
Кукурузный крахмал - 25 гр.
Изюм - 25 гр. (можно без него)
Разрыхлитель - 5 гр.
Подсластитель и ванилин по вкусу
⠀
?️Приготовление:
* Изюм (если используете) замочить в кипятке на 5 мин. Слить воду.
* Белки от желтков отделить.
* Желтки венчиком смешать с кефиром, всыпать сухие просеянные ингредиенты, изюм и сахзам.
* Белки взбить до крепких пиков и аккуратно ввести к желткам силиконовой лопаткой.
* Вылить тесто на подготовленный противень, застеленный силиконовым ковриком. Отправить в разогретую духовку 175 гр на 10-14 мин. Не передержите!
* По истечении времени вытаскиваем основу и заворачиваем рулетик горячим прямо в силиконовом коврике. Остужаем.
⠀
?Крем:
Мягкий творог 0% - 125 гр.
Рикотта - 130 гр.
Подсластитель
⠀
* Все соединить.
⠀
?Начинка:
Корица - 1 ст.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Подсластитель
⠀
* Соединить все ингредиенты.
⠀
?Сборка:
* На остывшую основу нанести крем, посыпать корицей с какао, свернуть рулетик и поставить в холодильник минимум на 4 часа. Лучше на ночь.
* Нарезать рулет на части.
⠀
?Глазурь:
Молоко 2,5% - 90 гр.
Сухое обезжиренное молоко - 15 гр.
Кукурузный крахмал - 5 гр.
Подсластитель, ванилин
⠀
* В сотейнике смешать молоко, сухое молоко, крахмал, перемешать венчиком и поставить на средний огонь.
* Варить до легкого загустения, постоянно перемешивая.
* Полить булочки глазурью.
⠀
?Получается примерно 4 булочки.
КБЖУ на 1 булку: 249/17,5/7,7/27,7
КБЖУ на 100 грамм: 141.9/9,9/4,3/15,9
@nachtigal Леночка я пошла на улицу гулять буду делать фото для конкурса ??? кто ещё не сделал фото? ?? ссылку оставлю ?? https://ne-kurim.ru/forum/threads/konkursnaja-tema-51-j-vzljotnoj-polosy.68329/
привет!Прочитала наконец-то вас. Привет, Волшебные
Что-то меня сегодня прям заучили что-то
кто тебя там и чему учит?
Все кому ни лень?привет!
кто тебя там и чему учит?
Сессия у меня ?
Болят. Недавно вышла. Удаляли абцесс (((
оо! понимаю...
на кого учишься сейчас?
Молодец, Леночка!?
Вкусно!
Профессиональное обучение по отраслям. Если упрощённо то педагог экономических дисциплин в СПО
Скорее домой и отдыхать, заживлять всё это! обезбол есть?
Красотища! ?
Но я не купила, потому что очень дорого ((((
Может после Рождества куплю. Будет дешевле. Да у меня полно игрушек, но я всё равно хочу что то новое)?
мне очень нравятся пончики и пиццы!)
Да,сейчас глотну)
Пока под наркозом. Морду лица не чувствую)
У меня тоже каждый год есть это желание - поолностью обновить праздничный набор!
- Статус
Сейчас в теме:
Похожие темы
- Закрыта
- Опрос
- Закрыта
- Опрос
- Закрыта
- Опрос
- Закрыта
- Опрос
