Также как и контролировать себя в ограничении сигарет.
Идешь когда в магазин - ты же не покупаешь больше сигареты? Говоришь себе: все хватит, в моей жизни этой гадости больше не будет. И тому подобная бла бла бла.
Тоже самое с продуктами. Заходишь в магаз и не покупаешь майонез, сосиски, сахар свинью. А берешь только то, что даст энергию, но не отложится на боках. Творог, зелень, фрукты, грудку и т.д.) Может по началу будет сложно. Тогда иди ступеньками) например завтра убери хлеб и майонез из рациона (лучше вообще на всегда) еще сосиски и колбасу к этому списку прибавь.