Посмотреть вложение 2182574
Рецепт это что с инета
Но я делаю так:
СНачала решить какой бульон(мясной/овощной)
Обычно делаю овощной:
- Отвариваю картошку+ половинку лука+морковку в кастрюле ;
- Пока варится, делаю зажарку с луком и морковкой,добавляя сливочное масло,и после немного овощного бульона,чтоб немного протушилось;
- как все сварилось/протушилось, картошку сну, делаю в блендере,но обязательно картошка и морковка+бульон+ зажарка вместе (по отдельности картошка становится резиновая)
- все обратно в кастрюльку,если надо -добавить воды) помешивать минут пять, и все готово.
Своим делаю сухарики домашние с чесноком)