Ее особо так не поешь, чтоб вкус смаковать, острая если чистоганом. Ее можно дополнительно добавлять в другие соусы, например, или при готовке.
Так типо бутер с ней не съешь слишком ядрёная.
Но в гречку пару капель в тарелку бахнуть и это будет очень вкусно)