Vad'
Кто несёт пламя - не боится себя
Команда форума
Модератор раздела Дневники
На взлет
Капитан взлетной полосы
- Сообщения
- 8.679
- Реакции
- 17.453
- Дневник
- Читать »»
- Не курю с
- 06.05.2026
- Метод
- Авторский
- Лет курения
- 10
Чахохбили очень вкусный получился, кинзу забыл только купить, но зато добавил немножко чесночка)Посмотреть вложение 2330891Посмотреть вложение 2330892Посмотреть вложение 2330894
Доброе утро, мои хорошие
От души прям рекомендую попробовать такие бутерброды на завтрак
КБЖУ на 2 бутерброда: 294/15,8/15,7/21,3
Нужно:
Хлеб 2 кусочка (40 гр)
Яйцо варёное
Сыр тертый 30 гр
Сметана 10% 10 гр
Зелёный лук чуток
Хлеб подсушила на гриле. Смешала яйцо, сыр, лук и сметану. Выложила на бутерброд
Посмотреть вложение 2330902Посмотреть вложение 2330903
ОБЕД
МЯСНАЯ СОЛЯНКА!
И в ней всего 87 калорий на 100 гр
Выход - 1535 гр
Порций - 3
КБЖУ на 100 гр 87/6/5,5/3,2
Ингредиенты:
Вода - 1,7 л
Голень куриная 2 шт
Сарделька говяжья 1 шт 150 гр
Карбонат свиной 100 гр
Колбаса варёно-копченая 80 гр
Картофель 120 гр
Лук 150 гр
Маринованный огурец 100 гр
Маслины 50 гр
Соль, лимон
Приготовление:
В кастрюлю наливаем воду, кладём голень и варим около 40 минут (я варила час на медленном огне) затем достаём и отделяем от костей. Мясо нарезаем кусочками и кидаем обратно в кастрюлю. Картофель, карбонат, колбасу и сардельку тоже нарезаем и отправляем в кастрюлю к курице. Варим минут 20 и пока займёмся луком. Лук и огурцы нарезаем кубиком и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Затем добавляем томатную пасту и немного бульона из кастрюли. Тушим минут пять и выкладываем все в кастрюлю. Солим, добавляем маслины. Варим ещё 5 минут и выключаем. Даём настояться полчаса и раскладываем по тарелкам. В каждую тарелку кладём лимон или лайм.
Приятного аппетита
Посмотреть вложение 2330904
⠀
УЖИН
А-ля Чахохбили
Очеееень вкусно
Нужно:
Куриный окорочок 3 шт (или курица на 1 кг)
Луковица 1 большая
Томаты протертые 400 гр
Соль 1 ч л
Хмели - сунели 1 ч л
Кинза пучок
Готовим:
Окорочка разделываем и обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Перекладываем на тарелку. В этой же сковороде, на жире из курицы, обжариваем лук до золотистого цвета. Затем к луку перекладываем курицу. Выливаем томаты, добавляем соль и специи и тушим под крышкой на среднем огне минут 20-25. Готовое блюдо посыпаем кинзой. Это фантастика
Готовьте с удовольствием![]()
Спасибо




