#70_2 Чистое лето 🏞

[nachtigal]

@Олька), Олечка, доброе утро!
Ты такая внимательная,всех поздравила, спасибо большое!

 

[nachtigal]

@Кэльпи, @Наталья Черная, Верочка, Наташенька, доброе утро, девочки!

 

[nachtigal]

Доброе утро мои дорогие!

 

[Олька)]

Доброе утро, мои хорошие

Запеченный йогурт с вишней
КБЖУ на порцию: 300/19/12/29

Очень легкий и простой десерт, когда хочется простого и низкокалорийного сладенького

Ингредиенты:
Вишня 150 гр (вес уже без косточек)
Йогурт греческий 130 гр
Яйцо С1 1 шт
Кукурузный крахмал 10 гр
Подсластитель 3 гр (у меня пребиосвит)
Разрыхлитель 1/3 ч л
Масло сливочное 5 гр (смазать форму)

Приготовление:
Форму смазываем маслом, кладем вишню. Смешиваем йогурт, крахмал, подсластитель, разрыхлитель, яйцо. Выливаем на вишню
Запекаем примерно минут 40 при 165 градусах. Достаем, охлаждаем. В идеале убрать на ночь в холодильник а утром есть)

Готовьте с удовольствием

Суп с куриными фрикадельками и фунчозой

Ингредиенты:
‣ морковь – 1 шт.
‣ зеленый лук – 50 г.
‣ грибы – 200 г.
‣ куриные фрикадельки – 500 г.
‣ фунчоза – 100 г.
‣ растительное масло – 2 ст. л.
‣ соль
‣ перец чили
‣ чеснок
‣ кориандр
‣ мякоть томатов/томатная паста – 200 г.
‣ уксус
‣ сахар – 1 ст. л.
‣ вода/бульон – 2,5 л.

Приготовление:
1. Обжарьте на растительном масле морковь, грибы и часть лука.
2. Добавьте специи, соль, сахар, соевый соус и протёртые томаты.
3. В кипящий бульон отправьте фрикадельки и зажарку.
4. Когда ингредиенты будут готовы, добавьте фунчозу и выключите огонь.
5. Влейте уксус, накройте крышкой и дайте настояться 30 минут.
6. Подавайте с оставшимся зеленым луком.

1.Ребра «барбекю»
Ням-ням
На 0,7 свиных ребер нужно:
Соль, перец, сухой чеснок и паприка
Для глазури:
20 мл соевого соуса, 20 гр кетчупа, 20 гр меда, 10 гр горчицы
Натираем ребра специями и солью. Заворачиваем в пергамент а затем в фольгу. Запекаем 90 минут при 180 градусах.
Затем раскрываем, смазываем соусом и убираем еще на 25-30 минут
Приятного аппетита

2.Привортная картошка
КБЖУ на 100 гр 119/2/2,6/22,5
Выход ~ 400 гр

Ингредиенты:
Картофель 400 гр
Лук 100 гр
Масло растительное 10 гр
Укроп
Соль/сухой чеснок

Приготовление:
Картофель почистить, отварить в кипящей воде в течение 10 минут. Затем выложить на сковороду, добавить нарезанный лук (лучше тонкими слайсами) и обжаривать на среднем огне под крышкой около 10-12 минут. Затем добавить соль и чеснок. Жарить ещё минуту. Посыпать укропом и наслаждаться

Это картошку я назвала привортной не просто так. Очень уж она мужчинам нравится

Мои хорошие, а вы знакомы с шопским салатом?
Если нет, то этот рецепт для вас)
Он очень похож на Греческий, но все-таки другой

Не буду писать точный вес ингредиентов, напишу в штуках

Нужно:
Огурец 2 шт
Помидор 2 шт
Болгарский перец 1 шт
Лук 1/2 небольшой луковицы
Петрушка пучок
Оливки 1/2 банки
Масло оливковое 2 ст л
Уксус 1 ч л
Соль, перец
Фета или брынза 100 гр

Приготовление проще некуда
Овощи и зелень режем, добавляем оливки. Заправляем маслом и уксусом. Сверху кладём фету или брынзу

Ну очень вкусно
P.S. Я ещё добавляю чеснок 1 зубчик, но это для любителей

Спагетти с жареными грибами в сливочном соуе

РЕЦЕПТ ( 4 порции)
400 граммов спагетти
1-2 ст л масла
500 грамм грибов
Поваренная солЬ
перец
500 мл сливок
1 ст л сливочного масла, холодного

Вымойте и разрежьте пополам или на четыре части грибы.
Разогрейте масло в большой сковороде и обжарьте в нем грибы.
Приправить солью и перцем.
Влейте сливки и тушите на медленном огне несколько минут.
Тем временем отварите спагетти, как указано.
Положите в сковороду холодное сливочное масло и загустите им соус, в конце приправьте по вкусу.
В конце добавить горячие спагетти.

Приятного аппетита

 

[Кэльпи]

Всем привет
@Олька) ,@Кэльпи ,@Ulcha_79
17.06.2026
#некурю

Моя, надеюсь, последняя отметка во взлетка)

Гриша, доброе утро. Отметили

 

[Кэльпи]

Доброе утро мои дорогие!Посмотреть вложение 2341643

Доброе утро, Леночка

 

[Олька)]

@Олька), Олечка, доброе утро!
Ты такая внимательная,всех поздравила, спасибо большое!

Леночка, доброе утро, да вот не очень внимательная . Наташеньку нашу забываю уже второй раз...
В следующей взлётке она будет в общей таблице.Что радует.

 

[Олька)]

Всем привет
@Олька) ,@Кэльпи ,@Ulcha_79
17.06.2026
#некурю

Моя, надеюсь, последняя отметка во взлетка)

Гриша, доброе утро
Теперь в сотке будешь отмечаться!
Желаю удачи тебе и пусть всё получится у тебя, ты большой молодец !

 

[Ментол]

 

[nachtigal]

@Ментол, Танечка, доброе утро!
Спасибо, что всю взлётку ты радовала нас позитивом!

 

[ИГОС]

Доброе утро, команда.

 

[Кэльпи]

Посмотреть вложение 2341657Посмотреть вложение 2341658Посмотреть вложение 2341659Посмотреть вложение 2341660Посмотреть вложение 2341661Посмотреть вложение 2341662

Таня, доброе утро спасибо

 

[Кэльпи]

Доброе утро, команда.Посмотреть вложение 2341664

Посмотреть вложение 2341663

Доброе утро, Игорь

 

[nachtigal]

@ИГОС, доброе утро, Игорь!

 

[Олька)]

Посмотреть вложение 2341657Посмотреть вложение 2341658Посмотреть вложение 2341659Посмотреть вложение 2341660Посмотреть вложение 2341661Посмотреть вложение 2341662

Танечка, спасибо за такую красоту

 

[ИГОС]

Доброе утро, Игорь

Доброе утро, Вера.

 

[Олька)]

Доброе утро, команда.Посмотреть вложение 2341664

Посмотреть вложение 2341663

Игорь, доброе утро
Хорошего денёчка и отличного настроения тебе!

 

[ИГОС]

@ИГОС, доброе утро, Игорь!Посмотреть вложение 2341665

Доброе утро, Лена.

 

[ИГОС]

Игорь, доброе утро
Хорошего денёчка и отличного настроения тебе!

Доброе утро, Оля.

 

[Svetik🌸]

Доброе утречко, команда
Не курю вместе с вами
Всем отличного дня