Олешна,я так и не понял,грудку сырой нарезаем или отвариваем?перец кипятком не обдаем,на масле не обжариваем?Водой заливаем так,чтобы скрылись перцы?
А так обалденно аппетитно выглядит!!!)))я рис круглый краснодарский в тефтели и на перцы всегда беру,который пропареный только,либо вымачиваю не менее 2-3 часов