Юляшик, это долго описывать здесь. Да могу с уверенностью сказать, что фабричная птица наиболее безопасна для потребления. С домашней это лотерея. Когда бушевал птичий грипп( а он кстати, никуда не делся, просто локализован), то именно домашняя птица несла большую угрозу. Невозможно проконтролировать ее контакт с дикой птицей, особенно в период миграции. Я конечно же соглашусь, что домашняя птица на свободном выпасе, гораздо вкуснее и полезнее, при условии если она находится где нет цивилизации. На сегодня в мире уже практически нет продуктов без ГМО. Все зерно и кукуруза, которое выращивают даже в састном секторе это уже продукт ГМО. Вакцинация птице дается в профилактических целях, как дается и людям, с детства нас прививают от туберкулеза, чумы...и прочие манту. Про гормоны роста это вообще смешно. Бройлер это генетиче ки выведенная порода. Есть люди маленького роста, а есть великаны, но никто же не говорит, что его кормили гормоном роста)) Просто это заложено в его цепи днк.))