Интересно Заметки нутрициолога!

[angel..ina]

Божи, яйцеблин... это что, омлет или яичница?

 

[Zaйcom]

Божи, яйцеблин... это что, омлет или яичница?

Привет Ангелина вообще просто) яичный блинчик, взьолтал, вылил пожарил

 

[angel..ina]

Привет Ангелина вообще просто) яичный блинчик, взьолтал, вылил пожарил

 

[nachtigal]

Тыква.

⠀
Сезон тыквы в полном разгаре.

Ее называют королевой осени и не только за ее цвет, а еще за кладезь витаминов и микроэлементов.

⠀

Выбирая тыкву обратите внимание не только на цвет.

Считается, что чем ярче тыква, тем больше пользы.

Корочка тыквы должна быть без повреждений. Это гарантирует, что микробы не расплодятся внутри нее и она может долго сохраниться.

Хвостик у тыквы должен быть сухой. Значит тыква созрела.
⠀

Микро- и макро-:

Калий

Кальций

Фосфор

Пектин

Каротин

Витамины группы В

Железо

Магний
⠀

Не выбрасывайте косточки от тыквы. Их можно высушить и добавлять в пищу. Они содержат полезные жиры, а также они имеют антипаразитарные свойства.

⠀

Нельзя тыкву есть при

Гастрите

Воспалениях ЖКТ

Сильной форме диабета

Панкреатите

Камнях в желчном и почках

Аллергии
⠀

Тыкву можно готовить или есть сырой. Но детям и пенсионерам лучше сырую тыкву не давать, она тяжела при переваривании.

⠀

Можно тыкву есть при:

Малокровии и атеросклерозе из-за высокого содержания железа.

Для профилактики сердечно-сосудистого заболевания, т.к. она укрепляет сосуды.

При отеках, т.к. тыква отличное мочегонное средство.

При похудении, т.к. она ускоряет метаболизм.

Для нормального функционирования глаз, т.к. содержится бета-каротин.

Я как раз тыкву купила!
Спасибо за информацию!

 

[Zaйcom]

так вся польза в яйце когда желток жидкий. вы здесь жертвы ЕГЭ собрались?

Че сразу ЕГЭ то, ну хочется блин иногда не всеж глазунью

 

[Zaйcom]

ПОЧЕМУ С КАЖДЫМ РАЗОМ ХУДЕТЬ ВСЕ ТЯЖЕЛЕЕ?
⠀
У большинства девушек, которые хотят похудеть, за плечами богатый опыт диет.☺️
⠀
Если ваша диета построена не по принципу сбалансированного питания, а по принципу очень низкой калорийности, с постоянными срывами и без добавления физической активности.
⠀
Что происходит когда мы начинаем худеть?
⠀
1️⃣ Первые 2-4 дня организм находится в шоке и вес уходит очень быстро. Мы видим на весах большие отвесы (от 500гр до 1,5кг). Нас это окрыляет и мы думаем, что так будет всегда.
⠀
☝️ Но вес уходит не за счет жира, а за счёт воды и отёков, которые накопились в организме.
⠀
2️⃣ Начиная с 14 дня все отёки ушли и потихоньку начинает топиться жир. Минусы на весах уже меньше, но процесс идёт и мы всё еще замотивированы продолжать дальше.
⠀
️3️⃣ Со 3й недели в организме срабатывает защитный механизм.
По затрате на энергообмен:
1кг мышц тратит в сутки - 13ккал
1кг жира тратит в сутки - 4,5ккал
⠀
☝️Организм понимает, что ему гораздо проще терять мышцы нежели жир, ведь жир гораздо "дешевле обслуживать"!
Организму выгоднее избавляться от мышц, чем прокармливать их калориями, которых не хватает.
⠀
?И что получаем по итогу?
Вместо того, чтобы продолжать качественное похудение за счет жира, организм начинает терять мышцы! Но мало кто об этом задумается, ведь процесс идёт и цифры на весах потихоньку тают.
⠀
☝️?ДАЛЬШЕ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ?
⠀
Рано или поздно мы срываемся, потом уходим в зажор и снова набираем вес обратно, но ☝️мышц у нас уже меньше, чем было до начала похудения.
⠀
А ведь именно они тратили 13ккал в сутки на 1кг. Теперь их ккал уже никто не тратит, а значит, что вам нужно еще меньше ккал в сутки чем до начала диеты.
⠀
?Вы снова садитесь на диету, но ваш базовый обмен веществ уже хуже. Но вы не берете это в учёт. Вы урезаете себе калорийность, при этом физическая нагрузка на нуле, при этом вы постоянно срываетесь, иииии ☝️здесь начинает расти жир!
⠀
?ПО ИТОГУ ПОЛУЧАЕМ
⠀
После каждого переодического похудения мышц всё меньше, а жира всё больше, качество тела всё хуже и хуже.
По итогу вес возвращается. Но, когда всё таки немного схуднув, в одном и том же весе мы выглядим толще и с каждым разом всё дряблее и качество тела всё хуже и хуже.?
⠀
???ИТОГ.
Если,
1️⃣не взять в себя в руки и не настроить правильное сбалансированное питание
2️⃣Постоянно срываться
3️⃣Не подключать физическую нагрузку
⠀
☝️Похудеть получится все сложнее
☝️Даже, если вес будет уходить, то после долгосрочных срывов он вернется
☝️Ваше тело будет выглядеть хуже

 

[Призрак в доспехах]

взять в себя в руки и не настроить правильное сбалансированное питание
2️⃣Постоянно срываться
3️⃣Не подключать физическую нагрузку

Подключение физической нагрузки на ранних этапах похудения или при выходе из неправильных планов похудения как раз-таки может являться популярной ошибкой.
Потому что человек пытается начать всё сразу, испытывает стресс, для спорта нужно выделять время в своей жизни, нужно понимать, что он будет регулярным и навсегда, к этому нужно прийти, а если человек ещё и не любит спорт и не увидит скорых результатов, а он их не увидит, потому что результаты при адекватном похудении будут через несколько месяцев, то сорвётся куда вероятнее в старое питание.
Тут начинать нужно очень медленно и аккуратно, буквально меняя по одному приёму пищу в день, заменяя продукты на полезные, а не всё сразу.
Подключение физкультуры - это уже один из последних этапов, когда человек привёл вес в почти нормальный и ему ещё нужно заменить часть жира мышцами и для общего оздоровления.
Так что худеть без спорта можно и даже нужно. На первых порах. Хотя если есть возможность и желание его подключить сразу, в умеренных количествах это хорошо.

 

[Zaйcom]

Подключение физической нагрузки на ранних этапах похудения или при выходе из неправильных планов похудения как раз-таки может являться популярной ошибкой.
Потому что человек пытается начать всё сразу, испытывает стресс, для спорта нужно выделять время в своей жизни, нужно понимать, что он будет регулярным и навсегда, к этому нужно прийти, а если человек ещё и не любит спорт и не увидит скорых результатов, а он их не увидит, потому что результаты при адекватном похудении будут через несколько месяцев, то сорвётся куда вероятнее в старое питание.
Тут начинать нужно очень медленно и аккуратно, буквально меняя по одному приёму пищу в день, заменяя продукты на полезные, а не всё сразу.
Подключение физкультуры - это уже один из последних этапов, когда человек привёл вес в почти нормальный и ему ещё нужно заменить часть жира мышцами и для общего оздоровления.
Так что худеть без спорта можно и даже нужно. На первых порах. Хотя если есть возможность и желание его подключить сразу, в умеренных количествах это хорошо.

Никто и не говорит о олимпийских рекордаз, предлагается начинать просто ходить минимум 5000 шагов, если у вас есть какая то другая методика приходите в личку обсудим рубрику а может и марафон если готовы делиться своими знаниями.

 

[Zaйcom]

Ребят, ну я конечно понимаю что у нас самый читающий народ и вообще лучшее в мире образование, но у меня прямо кровь из глаз. Посмотрите хоть у Комаровского что-ли, прекрасный человек и замечательный доктор.

Сколько людей столько и мнений.

 

[Zaйcom]

Выдержка из марафона по физ нагрузке


5) спортивные и физические нагрузки в течении недели обязательны. Все на ваше усмотрение?
?Шаги не менее 5000 ежедневно, либо 10000 через день
?Любой спорт не менее 30 минут ежедневно или 1 час через день
?Огород, уборка интенсивная тоже считается.

 

[Zaйcom]

Правила питания перед тренировкой☝️
⠀
?Необходимо соблюсти баланс белка и углевода.
Белки 30%
Жиры 10%
Углеводы 55%
⠀
Т.е. перед тренировкой необходимо сделать упор на углеводы. Если это силовая длительная тренировка, то углеводы можно увеличить, соответственно белки уменьшить.
⠀
?Примеры по питанию:
✅Постный белок (легкой и средней тяжести)+ сложный углевод
✅Гейнер (спортивный коктейль) + простой углевод
✅Протеин (порошок) + простой углевод
✅Постный белок+ сложный углевод +протеин или гейнер
✅Сложный углевод + белковая клетчатка
⠀
?Нельзя тренироваться на голодный желудок. Небольшая порция углеводов и белков поможет сохранить мышцы.
На голодный желудок вес снижается, но организм начинает брать энергию из мышц, а жир сохраняется Затем, когда вы едите, мышцы пополняются, но и жир тоже. Поэтому перед тренировкой необходимо обязательно есть. Примерно за 30 минут - 1 час до тренировки.
⠀
?Тренироваться лучше утром или днем. Тренировка это стресс для организма. Вечером снижается кортизол, а поднимать его не следует. Еще вечером снижается активность щитовидной железы. Она помогает работать с обменными процессами. Если щитовидка почти спит, то обменные процессы снижаются и склонность набрать лишний вес усиливается.
⠀
?Что лучше съесть перед тренировкой:
Банан
Овсянка, гречка, перловка, ячка
Цельнозерновой хлеб
Курица, индейка
Треска, тунец, кефаль, сазан (постная белая рыба)
Руккола, спаржа, брокколи, стручковая фасоль
Яйца, омлет
Творог с фруктами и орехами
Черный кофе без молока и сахара
⠀
?Самое главное перед началом тренировки знать свои показатели по биоимпедансометрии. Если ваша мышечная масса очень низкая, то просто питанием и тренировками здесь не поможешь. Необходимо убедиться, что нет дефицитов по железу в первую очередь и витамину Д, а также нет провала по витамину В. Жиросжигание запустится только в этом случае.

 

[DzenSerega]

ПОЧЕМУ С КАЖДЫМ РАЗОМ ХУДЕТЬ ВСЕ ТЯЖЕЛЕЕ?
⠀
У большинства девушек, которые хотят похудеть, за плечами богатый опыт диет.☺️
⠀
Если ваша диета построена не по принципу сбалансированного питания, а по принципу очень низкой калорийности, с постоянными срывами и без добавления физической активности.
⠀
Что происходит когда мы начинаем худеть?
⠀
1️⃣ Первые 2-4 дня организм находится в шоке и вес уходит очень быстро. Мы видим на весах большие отвесы (от 500гр до 1,5кг). Нас это окрыляет и мы думаем, что так будет всегда.
⠀
☝️ Но вес уходит не за счет жира, а за счёт воды и отёков, которые накопились в организме.
⠀
2️⃣ Начиная с 14 дня все отёки ушли и потихоньку начинает топиться жир. Минусы на весах уже меньше, но процесс идёт и мы всё еще замотивированы продолжать дальше.
⠀
️3️⃣ Со 3й недели в организме срабатывает защитный механизм.
По затрате на энергообмен:
1кг мышц тратит в сутки - 13ккал
1кг жира тратит в сутки - 4,5ккал
⠀
☝️Организм понимает, что ему гораздо проще терять мышцы нежели жир, ведь жир гораздо "дешевле обслуживать"!
Организму выгоднее избавляться от мышц, чем прокармливать их калориями, которых не хватает.
⠀
?И что получаем по итогу?
Вместо того, чтобы продолжать качественное похудение за счет жира, организм начинает терять мышцы! Но мало кто об этом задумается, ведь процесс идёт и цифры на весах потихоньку тают.
⠀
☝️?ДАЛЬШЕ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ?
⠀
Рано или поздно мы срываемся, потом уходим в зажор и снова набираем вес обратно, но ☝️мышц у нас уже меньше, чем было до начала похудения.
⠀
А ведь именно они тратили 13ккал в сутки на 1кг. Теперь их ккал уже никто не тратит, а значит, что вам нужно еще меньше ккал в сутки чем до начала диеты.
⠀
?Вы снова садитесь на диету, но ваш базовый обмен веществ уже хуже. Но вы не берете это в учёт. Вы урезаете себе калорийность, при этом физическая нагрузка на нуле, при этом вы постоянно срываетесь, иииии ☝️здесь начинает расти жир!
⠀
?ПО ИТОГУ ПОЛУЧАЕМ
⠀
После каждого переодического похудения мышц всё меньше, а жира всё больше, качество тела всё хуже и хуже.
По итогу вес возвращается. Но, когда всё таки немного схуднув, в одном и том же весе мы выглядим толще и с каждым разом всё дряблее и качество тела всё хуже и хуже.?
⠀
???ИТОГ.
Если,
1️⃣не взять в себя в руки и не настроить правильное сбалансированное питание
2️⃣Постоянно срываться
3️⃣Не подключать физическую нагрузку
⠀
☝️Похудеть получится все сложнее
☝️Даже, если вес будет уходить, то после долгосрочных срывов он вернется
☝️Ваше тело будет выглядеть хуже

Очень вменяемая статья.
Теперь осталось объяснить что цифра 10 000 на шагомере телефона, это далеко не физическая активность как считают многие.

 

[Zaйcom]

бугага))) предлагаю отличать личные мнения от позиции доказательной медицины))

Не считаю Комаровского истиной в последней инстанции, также как и ты можешь не считать мнение нутрициологов верным, каждый выбирает по себе, дискуссию закрываю на этом, предлагаю обмен мнениями перенести в личку дабы не засорять тему.

 

[Zaйcom]

Очень вменяемая статья.
Теперь осталось объяснить что цифра 10 000 на шагомере телефона, это далеко не физическая активность как считают многие.

Унесу вопрос Любе

 

[DzenSerega]

Унесу вопрос Любе

Кто такая, Люба? И зачем ей нести вопрос?

Всё. Увидел. Был невнимателен.

 

[Zaйcom]

Кто такая, Люба? И зачем ей нести вопрос?

Никто не читает первое сообщение

 

[DzenSerega]

Никто не читает первое сообщение

Посмотрел уже.
Люба бросила уже курить?
Если да, или никогда не курила, то давайте ее сначала научим курить. А потом к нам примем и объясним как бросить.
Будет у нас здесь штатный нутрициолог.
Как вам идея?

 

[Zaйcom]

Посмотрел уже.
Люба бросила уже курить?
Если да, или никогда не курила, то давайте ее сначала научим курить. А потом к нам примем и объясним как бросить.
Будет у нас здесь штатный нутрициолог.
Как вам идея?

Боюсь нам придётся применить не законные способы убеждения, курить добровольно она точно не будет

 

[Эйя]

Боюсь нам придётся применить не законные способы убеждения, курить добровольно она точно не будет

Ну надо, значит применим.

 

[DzenSerega]

Ну надо, значит применим.

Опять ты ? ?