Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Интересно. Попробую.
Я знаешь как еще делал. Тоже с мешками. Так же немытый свежий переберу. Потом в в рукав для запекания, который с перфорацией"фрекен бок". Подлиньше отрезаю рукав. Насыпаю свежий лист. Завязываю. И в тепло. У нас летом 35 в тени. Вот как раз в тень и кладу. На несколько часов. Потом контролирую. Как только потемнеет(духман-умереть можно-пахнет цветами медом-одуреть) сразу начинаю катать колбаски. Потом ферментация в кастрюле. А цветы добавляешь?