На 250 гр творога- у меня был 9%,
по 2 ст ложки без горок - сметаны, сахара, муки,
1 яйцо,
1/2 чайной ложки слив. масла и чуть соли.
Ванильный сахар - пол чайной ложки.
Творог растёрла давилкой для пюре, всё, кроме муки, добавила сразу и хорошо перемешала.
Затем добавила муку, перемешала и отправила в форму.
В форме добавила цукаты и размешала, чтобы масса легла ровно.
Форму смазала маслом сливочным. Можно мукой присыпать.
Выпекать 35-40 минут при 180 градусах.
У меня был почти 1 кг творога. Пекла дольше, 50 минут