100-дневка без алкоголя архив Сухой закон 4 = Великий пост

[Марья Михална]

Для начала попробуй на не крепких сортах.
А то с непривычки сердечко затикает))

я вот думаю-думаю и никак не надумаю - а в чем "соль" соли?

 

[Илья Александрович]

Вроде как усиливает вкус. Проведи эксперимент: неделю вари и пей кофе с солью, а потом без. Я разницу уловил в виде *что-то не так *

 

[Andrew1991]

Из расчета на одну чашку 100-120 мл.
В турку (желательно медную) бросьте 3-4 крупинки крупной соли и поставьте турку на огонь.
через секунд 30 когда турка прогреется, положите в нее 2 чайные ложки с горкой молотого кофе и 1/2 чайной ложки молотой корицы.
Снова на огонь, пока смесь не нагреется и не пойдет легкий дымок из турки (обычно секунд 30-40 достаточно).
После чего добавьте в турку проточной/отфильтрованной холодной воды (ни в коем случае не кипяченой)и ставьте снова на огонь, варите пока не появится устойчивая пенка и не начнет подниматься.
Как только начала подниматься снимайте с огня, дайте ей немного осесть и снова на огонь. Так раза 3 (но не давайте окончательно закипеть).
После чего снимайте турку с огня, для того чтобы гуща и пенка осели, добавьте 1 чайную ложку холодной воды и через минуту можете разливать в чашку.
Всем приятного кофепития.

О, спасибо, дружище, пошел варить)))

 

[Miki]

Вроде как усиливает вкус. Проведи эксперимент: неделю вари и пей кофе с солью, а потом без. Я разницу уловил в виде *что-то не так *

Усиливает вкус и разнообразит. А также вызывает зависимость.

 

[Ромашки]

Ни в коем разе, я так долго боролась с излишками интеллекта, такие деньги трачу

Ты есть, ставить счётчик и я отмечу тебя

 

[Lori]

15.03. .
6 км на тренажере.

сейчас немного риса с морковкой и про кошек сон досматривать.

Вот блин,ничего нового.Даже те же дежурные 6 километров.Только дату поменяем на 16марта и ну может там чего окромя кошек еще чего привидится поисимпатишнее?

 

[Miki]

Из расчета на одну чашку 100-120 мл.
В турку (желательно медную) бросьте 3-4 крупинки крупной соли и поставьте турку на огонь.
через секунд 30 когда турка прогреется, положите в нее 2 чайные ложки с горкой молотого кофе и 1/2 чайной ложки молотой корицы.

Всем приятного кофепития.

Илья Плюснин, спасибо за рецепт! Я тоже кофе подсоленный люблю, но вот корицу не добавляла.

 

[Мусира]

У всех был заскок, что запах любого алкоголя практически непереносим?

Так это и не заскок
Этот запах, действительно, переносим с трудом

 

[Miki]

Так много написали сегодня, нет времени все прочитать... что нового интересного?

 

[Andrew1991]

Илья Плюснин, спасибо за рецепт! Я тоже кофе подсоленный люблю, но вот корицу не добавляла.

только что сварил по рецепту))) запах на всю квартиру, просто супер!

 

[Miki]

только что сварил по рецепту))) запах на всю квартиру, просто супер!

А по вкусу как? 1/2 ч/л не много корицы?

 

[Andrew1991]

А по вкусу как? 1/2 ч/л не много корицы?

По вкусу круто. Он с корицей не такой горький (я пью без сахара)

 

[Илья Александрович]

По вкусу круто. Он с корицей не такой горький (я пью без сахара)

Я тоже без сахара. Чтобы вкус полностью понять

 

[Andrew1991]

Я тоже без сахара. Чтобы вкус полностью понять

вообще круто. я бычно молоко добавляю, чтоб смягчить вкус, а с корицей это не требуется.

 

[Olina]

Здесь вроде "на ты" все))) Мне без сахара с молоком)))

Окай

 

[Miki]

По вкусу круто. Он с корицей не такой горький (я пью без сахара)

Я тоже без сахара. Чтобы вкус полностью понять

И я без сахара кофе пью, но с молоком.

вообще круто. я бычно молоко добавляю, чтоб смягчить вкус, а с корицей это не требуется.

Отличный вариант для Поста.

 

[Andrew1991]

И я без сахара кофе пью, но с молоком.

Отличный вариант для Поста.

возможно. Мы с постом идем разными дорогами...

 

[Miki]

возможно. Мы с постом идем разными дорогами...

А мне по пути, но это дело добровольное.

 

[morgana]

Miki, по-моему, кофе в пост не пьют.

 

[Miki]

Miki, по-моему, кофе в пост не пьют.

Не знаю про такие ограничения. Я пью по утрам одну чашку, иначе не могу проснуться.