100 Кулинарный техникум

[Вшоколаде]

Хорошо, допустим, я решила лапшу нарезать, варить-то её надо? Или нет?

Желательно сварить
Опять же, смотря как нарезана, тонкая варится около 3-5минут, толстая) 6-8 минут

 

[DzenSerega]

Желательно сварить
Опять же, смотря как нарезана, тонкая варится около 3-5минут, толстая) 6-8 минут

Он же сказал на свежую двух минут хватит?!

 

[Вшоколаде]

Он же сказал на свежую двух минут хватит?!

Кто, он ?

 

[natallja]

Желательно сварить
Опять же, смотря как нарезана, тонкая варится около 3-5минут, толстая) 6-8 минут

Ну про размер, я поняла, а вот какой-то ориентир, сколько варить, не смогла найти. Я раз пять прочитала ооочень внимально.
Спасибо, Викуля!

Он же сказал на свежую двух минут хватит?!

Кто он?

 

[DzenSerega]

Кто, он ?

Ну этот с видео, который себя за итальянца выдает

 

[Вшоколаде]

Ну про размер, я поняла, а вот какой-то ориентир, сколько варить, не смогла найти. Я раз пять прочитала ооочень внимально.
Спасибо, Викуля!

Все равно бери ориентир на свой вкус , я вот люблю аль денте, а мои домашние больше проваренную

 

[DzenSerega]

Честно говоря, хотел попробовать раскатать лепеху, да попробовать лапшу эту сделать, с тестом вообще ни чего ни когда не делал........прилег на пять минут, и уснул

 

[natallja]

Все равно бери ориентир на свой вкус , я вот люблю аль денте, а мои домашние больше проваренную

Ну вот покупные варят аж 7 минут, а Сергей вон вообще про 2 говорит, решила уточнить.

 

[Вшоколаде]

Честно говоря, хотел попробовать раскатать лепеху, да попробовать лапшу эту сделать, с тестом вообще ни чего ни когда не делал........прилег на пять минут, и уснул

Выспался хоть ?

 

[natallja]

Выспался хоть ?

Во сне раскатывал

 

[Вшоколаде]

Ну вот покупные варят аж 7 минут, а Сергей вон вообще про 2 говорит, решила уточнить.

Вообще, везде рекомендуют на наш вкус не меньше 3мин, конечно зависит от сорта муки, толщины ... ну а то что итальянец варит 2 минуты немудрено, они вообще любят хрустящие , да простят меня итальянцы

 

[DzenSerega]

Ну вот покупные варят аж 7 минут, а Сергей вон вообще про 2 говорит, решила уточнить.

Его, итальянца, тоже Серёгой зовут.?

 

[DzenSerega]

Во сне раскатывал

Завтра время будет, накатаем.

 

[Kuzminaolesya]

Короче нету салата уже!)

Приснился?....

 

[Kuzminaolesya]

Посмотреть вложение 496080
Посмотреть вложение 496082
Посмотреть вложение 496083
Посмотреть вложение 496085

Наташ, ты в школе наверное отличницей была?

 

[ЯНаталИЯ]

Наташ, ты в школе наверное отличницей была?

Ага)) Откуда знаешь?

 

[Ксенуля]

Честно говоря, хотел попробовать раскатать лепеху, да попробовать лапшу эту сделать, с тестом вообще ни чего ни когда не делал........прилег на пять минут, и уснул

Со скалкой в обнимку ?))

 

[Kuzminaolesya]

Ага)) Откуда знаешь?

Синдром знакомый. Перфекционистка.

 

[Кисуля64]

Расстроилась...каннелони дома красиво не сделать...мясорубка выпустит толстое никчемное тесто...вручную из раскатанного тесто лепить трубочки ....короче придётся другое блюдо готовить,благо выбор велик)))

 

[ЯНаталИЯ]

Синдром знакомый. Перфекционистка.

О да... это есть))