Попробую на ходу описать, правда потряхивает и приходится перепечатывать. В общем дегустацию я как- то себе по другому представлял, думал придет сомилье и будет в красивые хрустальные бокалы наливать игристое вино из пыльных бутылок, принесенных из погреба, где уж там - пришел какой-то тип непонятной наружности и пошутил,что сейчас всех набухает...но это была не шутка. Хорошо хоть опрасил кто будет, я само собой сказал, что мне не предлагать. Сел за стол с интеллигентной парой и заказал поесть. К удивлению интеллигентная пара заказала себе пиво!!! И это на дегустации вин - ну и вкусы у людей я фигню , ну да ладно дальше началось шоу. Тип и начал разливать из полторахи вино в пластиковые стаканчики, разливал с его слов без с повышением градуса - все по науке ! следом пошел коньяк и полирнул все это чачей. После такой чудной смеси мужик побежал курить, а по возвращении решился на покупку литры конины, хотя сомилье уломал его на полтора - профи чеуш, клиента знает !В общем забавно было наблюдать за этим действом ).