-
Книга от автора Некурим.рф — #Некурим. Быть счастливым некурящим. Бумажная версия • Электронная версия, Аудио-версия
33 #1 Мегаполис "Завалинка"
- Автор темы Zaйcom
- Дата начала
- Статус
Kuzminaolesya
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
Я хачапури ленивые из лаваша делала. Угощайтесь
Kuzminaolesya
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
3 рыбака!!!! Свекр, муж и сынТвой тоже бывший рыбак?
Быстро получается?
Kuzminaolesya
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
10 минут. Мне надо было остатки еды со свадьбы утилизировать. Осталось 2 пачки лаваша, сыра 3-х сортов приличные куски, пол-банки мацони ( я соус к шашлыку рыбному из него делала). Я все это с дачи домой приперла, так как там точно заваляется и на выброс. Вот рецептик и пригодился, все удачно в дело пошло.
Спасибочки, после рыбы ещё и хачапури
дядя_Саша
Excellence
Так я уже говорил - хозяйство разорилось, стада больше нет ?
Да чтоб мы без еды хотя бы 15 минут общались... не было такого
Я помню и это... Но фото-то остались
Жалко, что разорилось
А через 15 минут кое-кто будет интервью давать... Впрочем, завтра можешь прочитать
Kuzminaolesya
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
Сыр на терке натереть, какой есть. Можно туда же творога немного. У меня кусок твердого сыра, кусок ламбера, остатки брынзы. Все смешать. Порубить зелени любой ( у меня сегодня укроп, петрушка, кинза, базилик), замесить в сыр. Можно еще чесночку немного выдавить. По вкусу соль, перец, острый перец. В отдельной плошке смешать 1 яйцо и кефир( сметану, мацони, ряженку, йогурт, простоквашу), немного,чтоб не очень жидко было. На сковородку кусок масла сливочного или растительного ( со сливочным вкуснее), приблизительно столовую ложку, растопить. Выстелить дно и стенки лавашом, так, чтобы края свисали. Выложить половину сырной начинки, затем слой лаваша, затем половину соуса, потом опять лаваш, втору половину сыра, лаваш, соус. Затем все это накрыть свисающими краями лаваша. Жарить с одной стороны до хустящей корочки (5 минут), потом перевернуть другой стороной, и тоже 5 минут . Только масла не забыть добавить на другую сторону. Все. Писать дольше, чем делать.
дядя_Саша
Excellence
А у нас сегодня шашлык!Да чтоб мы без еды хотя бы 15 минут общались... не было такого
Kuzminaolesya
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
С бокалом вина вкусно.
Когда @Диона только пришла к нам в команду, мне показалась, пришла сама Афина Паллада – сразу всех построила, раздала всем сестрам по серьгам. (Кстати, как выяснилось в дальнейшем, она была абсолютно права, это признали даже «получившие»…) И только потом мы поняли - к нам пришла тонкая, ранимая и очень интеллигентная девушка. И хотя оплеухи раздавались по-прежнему часто, мы привыкли и полюбили нашу Ирину – очень прямую, очень ответственную и очень трезвомыслящую. Кстати, первое интервью я взяла у нее два с лишним года назад, и состояло оно из... 6 строк. Зато сейчас Диоша явно расслабилась и впустила нас в свою жизнь... Ей слово:
Родилась я в подмосковном городке - 40 км от МКАД.
Мне около 2-х лет
Сначала мы жили все вместе в бабушкиной хрущевке: бабушка, мама, папа, брат и я. Потом, когда мама с папой развелись, мама снова вышла замуж, и они получили новую квартиру. Туда переехали мама, отчим и брат. Меня почему-то не взяли. Почему - я до сих пор не могу получить внятного ответа.
Таким образом, с 6 лет я росла с бабушкой.
Моя бабушка была 1914 года рождения. И образование у нее было 4 класса.
Поэтому, когда я в первом классе подошла к ней за помощью с уроками, она мне сказала: "Дочк, у меня 4 класса образования, я не смогу тебе помочь! Сама, дочк, сама!"
С тех пор это мой девиз по жизни - сама, дочк, сама!
- Статус
Сейчас в теме:
Похожие темы
- Закрыта
