25 25-я стодневка бросающих курить (старт 29.01.2018)

[ЯНаталИЯ]

Если что надо ляпнуть- обращайся, можешь на меня положиться))

Хорошо ... как удобно теперь будет ... я часто хочу че нить ляпнуть ... а низзя

 

[lorik-0405]

Пирожное "Персики"
Рецепт: https://andychef.ru/recipes/peach/

 

[lorik-0405]

Печеночные оладьи с салатом)))

• печень свежая говяжья
• луковица – 1 шт.;
• чеснок -2 зуб.
• манная крупа – 3 ст.л.
• рафинированное масло - для обжаривания;
• яйца куриные – 3 шт.;
• соль с молотым перцем – по собственному вкусу.

 

[Varvara mimo krokodila]

Пирожное "Персики"
Рецепт: https://andychef.ru/recipes/peach/

Лорча! это шедевр! (рецепт дашь?)

 

[lorik-0405]

Лорча! это шедевр! (рецепт дашь?)

Там внизу, под фотками ссылка)))

 

[SvetikСветик]

Сельдь в льняном сюртуке

 

[дядя_Саша]

Куриная грудка тушёная с овощами и лапша со шпинатом:

 

[Kuzminaolesya]

Отварная картошечка с укропом со скумбрией холодного копчения и маринованным лучком

 

[ЯНаталИЯ]

По рецепту @SerezhaEvil
Гусь в вине с яблоками:

Солишь и перчишь ножки, разогреваешьь сковородку со сливочным масло и обжариваем утку с обеих сторон до золотистого цвета. Вынимаешь ножки и выкладываешь на салфетку, чтобы убрать излишки жира. В ту же сковороду с остатками жира и масла высыпаешь мелко нарезанный лук и обжариваешь до золотистого цвета. Как только лук обжарился, вливаешь в сковородку вино (около 200мл) и выпариваешь его. Добавляешь сахар (1-2 ст.л) и ждёшь пока растворится. Заранее крупно нарезанные яблоки выкладываешь на сковородку, туда же добавляешь ножки. Заливаешь все это водой и тушишь под крышкой до выпаривания воды. Снимаешь крышку и карамелизуешь яблоки , усё)

 

[амфора]

Всем привет!)))
Лохиито

 

[Любfdf]

Всем привет!)))
Лохиито
Посмотреть вложение 594494

Рецепт можно?

 

[амфора]

Рецепт можно?

Рецепта в прямом смысле нет))) все на глаз)))
варим рыбу (у меня только красная в этот раз) ,вынимаем,бульон процеживаем,кладем картофель кубиками,морковь тертую. Кипятим сливки. Разбираем рыбу. Вливаем сливки в бульон, режем МНОГО зелени (укроп и петрушк), и туда же,когда картошка готова,возвращаем рыбу,доводим до почти кипения и выключаем. Ходим в нетерпнии и слюнях вокруг,отгоняя родню и домашних животных ,минут 10, разливаем и вкушаем)))
Да,забыла,соль и перец по вкусу и лучше,в самом конце)))

 

[Любfdf]

Рецепта в прямом смысле нет))) все на глаз)))
варим рыбу (у меня только красная в этот раз) ,вынимаем,бульон процеживаем,кладем картофель кубиками,морковь тертую. Кипятим сливки. Разбираем рыбу. Вливаем сливки в бульон, режем МНОГО зелени (укроп и петрушк), и туда же,когда картошка готова,возвращаем рыбу,доводим до почти кипения и выключаем. Ходим в нетерпнии и слюнях вокруг,отгоняя родню и домашних животных ,минут 10, разливаем и вкушаем)))
Да,забыла,соль и перец по вкусу и лучше,в самом конце)))

А сливок примерно сколько на кастрюльку?

 

[амфора]

А сливок примерно сколько на кастрюльку?

У меня поллитровая упаковка была на 4-х литровую кастрюлю,10процентных,но можно любой жирности. Я стараюсь,чтоб бульона и сливок было примерно 1к 1

 

[амфора]

Пирожное "Персики"
Рецепт: https://andychef.ru/recipes/peach/

красота какая
А для красителя,что использовалось? свекла с морковью?

 

[Любfdf]

У меня поллитровая упаковка была на 4-х литровую кастрюлю,10процентных,но можно любой жирности. Я стараюсь,чтоб бульона и сливок было примерно 1к 1

Спасибо)

 

[амфора]

Спасибо)

На здоровье!))

 

[SvetikСветик]

Горбушу вчера посолила

 

[Ксенуля]

Яйцо вареное всмятку ..время варки 4 мин.

 

[Ксенуля]

Горячие бутерброды (сливочное масло, сыр, куриная грудка, капельки лёгкого майонеза и кетчупа)