Много рецептов есть у шарлотки, но так как я не очень в готовке, то прибегаю всегда к самым простым рецептам)
1. Нам понадобится:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
3-4 яблока
Яблоки беру обычные, сезонные.
2. Яблоки нарезаем небольшими кусочками. Кто-то снимает кожуру от яблок, кто-то не снимает. Я ленивая Жо, я не снимаю). Нарезанные яблоки выкладываем в форму для выпечки.
3. Яйца взбиваем миксером до образования пышной пены. И пока взбиваем, добавляем сахар небольшими порциями. В образовавшуюся смесь добавляем муку и перемешиваем.
4. Полученное тесто выливаем в форму с яблоками.
5. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. И ждем:
Приятного аппетита!