Вопшем первый раз но сделал суши если выживу до завтра и не стану азиатом всё будет ок
Жалко небыло этой бамбуковой подстилки пришлось бумагой крутить.
Вобшем рис ... рис рис взял для суши ну так было написано мол для суши рис
надо его тшательно промыть прежде чем варить ну когда вода станет прозрачной значит акей сколько воды ? Чтоб выше Полтора сантиметра от уровня риса .
Рис готов значит всё акей будем крутить берём лист нори с шуршавой стороны разложили рис не пресуем никогда не пресуем ,развернули выложили филадельфию сырок а сверху тонконарезаные огурцы шкурку от огорцов не используют и сердцевину тоже.. теперь закручиваем это дело в рулет .. подглянули ага вмё окей и продолжили закрутили и режем тонко лосося можно и фарель
Выкладываем сверху на суши и ещё раз прокручиваем так же как в начале чтоб лосось прилип к рису хорошо..
Ну и что получилось увидите..
Посмотреть вложение 664277 Посмотреть вложение 664278 Посмотреть вложение 664279 Посмотреть вложение 664280 Посмотреть вложение 664281 Посмотреть вложение 664282 Посмотреть вложение 664284