28 28_1 Государство Гардарика

  • Автор темы ЯНаталИЯ
  • Дата начала

Пойдете ли вы в следующую стодневку?


  • Всего проголосовало
    43
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

volukaba_aas

Гуру
Сообщения
13.297
Реакции
45.782
Лет курения
17
Не курю с
08.11.2017
Дневник
Читать »»
Зато у меня есть время и настроение немножко поговорить про Мексику)
Путешествие наше началовь в аэропорту шереметьево в которм мы куковали 2 с лихом часа, попивая пиво)) Далее еще в самолете до взлета куковали час и сам полет около 13 часов. Он длиться так долого потому, что летим через сеыер - Канаду и, далее через штаты на юг - по соображением безопасности)
Вылетали мы в 6 утра - прилетели в 11) Вот тебе разница во времени в 8 часов. весь отпуск вставали по местному времени в 6-7 утра - что в принцепи было на руку)
Прилетели - была не погода. но нам по фигу - нам все равно не на пляже лежать)
Посмотреть вложение 774620
Как прилетели искали машину в аренду - ту что я арендовала из дома - оказалось арендована коряво и деньги сняты и их не вернуть(((
Зато успели побывать на море Посмотреть вложение 774630 и посмотреть на ужасающие знаки)
Посмотреть вложение 774632
дело в том что Канкун, куда мы прилетели расположен на косе(отельная часть) и с одной стороны море, а с другой лагуна - пресная, в которой водятся кракодилы и на которую у нас был вид из отеля)
Посмотреть вложение 774633
и на след день нашли машину и поехали на машине в наше путешествие по тропам майя)

Посмотреть вложение 774619
Первое место было - Ушмаль. Главная достопримечательность - это пирамида Волшебника. По приданию сын волшебницы - карлик, бросил королю вызов. Король сказал, что примет вызов, только, если карлик сможет за ночь построить пирамиду. Что карлик и сделал)) И дальше победил правителя и сам стал правителем при котором город и расцвел
Посмотреть вложение 774622
наверх было залесть нельзя(
У них вообще везде большой культ ягуара. Черного. Особенно двухглавого. Наверно символизирует двойственность природы, которая так и норовит всех разорвать)
Посмотреть вложение 774623
на фоне него видно правительственное здание - дворец. В этом городе сохранилось довольно много фрезок. В основном в пуническом стиле.
Так же они поклонялись богу чааку - бог воды. В этом городе у них все было заточено на получение воды. Куча резервуаров, треб и тп.
Сам бог имел нос, как у слона(хотя слонов в Мексике, как известно нет)
Посмотреть вложение 774625
на фото носы чаака))
По всюду с высоты открываются обалденные виды. На некоторые пирамиды все таки можно залезать
Посмотреть вложение 774626
с этой пирамиды мы даже видели свой отель)))
Очень много варанчиков. Они по всюду лежат и греются на камнях)
Посмотреть вложение 774637

Осмотрев все в Ушмали мы двинулись на север в Город Сьюдад де Кармен. Гугл В самом городе повел нас "красочными дорогами". Нам было даже страшно вечером выйти погулять)) Они вообще, как южане особо не заморачиваются на счет жилищ и нам это кажется дико. Но и бедность, конечно есть. На утро мы выдвинулись и немного погуляли по этому "страшному" городу. Там мы познакомились с их нынешней религией - католичеством. Я была в шортах, с открытыми руками и решила не идти в церковь - на что местные, как не странно зазвали меня в церковь и сказали жестами не стесняться))) в маленьком сквере - рынке мы встретели белок)
Посмотреть вложение 774635
Дальше мы поехали в центр штата Табаско город Вильямхермоса в музей под открытым небом Ольмеков. На входе нам сказали, что без репелента нас не впустят. Молодцы! а то бы местное комарье нас обгладало)) Там был интересный музей с головами ольмеков
Посмотреть вложение 774639
в сочетании с местной флорой и фауной в виде зоопарка
Посмотреть вложение 774638
Про ольмеков мало что известно. Говорят что головы это те гиганты, которых они в свое время победили.

Ну вот это четыре дня нашей поездки и я прервусь) а то уже поздно) Продолжение следует...
Лена, очень интересно и очень красивые фотографии
 

Svet_VS

Гуру
Сообщения
13.242
Реакции
55.030
Метод
#некурим
Лет курения
0
Не курю с
20.01.2019
Дневник
Читать »»
Я стал захаживать. На акции смотрю, два шампуса на НГ зато купил, один Новый Свет, другой какое-то коллекционное Абрау Дюрсо не пробовал еще такого)
Абрау-дюрсо очень вкусное шампанское. Тоже на НГ его буду брать.
 

Svet_VS

Гуру
Сообщения
13.242
Реакции
55.030
Метод
#некурим
Лет курения
0
Не курю с
20.01.2019
Дневник
Читать »»

Svet_VS

Гуру
Сообщения
13.242
Реакции
55.030
Метод
#некурим
Лет курения
0
Не курю с
20.01.2019
Дневник
Читать »»
Зато у меня есть время и настроение немножко поговорить про Мексику)
Путешествие наше началовь в аэропорту шереметьево в которм мы куковали 2 с лихом часа, попивая пиво)) Далее еще в самолете до взлета куковали час и сам полет около 13 часов. Он длиться так долого потому, что летим через сеыер - Канаду и, далее через штаты на юг - по соображением безопасности)
Вылетали мы в 6 утра - прилетели в 11) Вот тебе разница во времени в 8 часов. весь отпуск вставали по местному времени в 6-7 утра - что в принцепи было на руку)
Прилетели - была не погода. но нам по фигу - нам все равно не на пляже лежать)
Посмотреть вложение 774620
Как прилетели искали машину в аренду - ту что я арендовала из дома - оказалось арендована коряво и деньги сняты и их не вернуть(((
Зато успели побывать на море Посмотреть вложение 774630 и посмотреть на ужасающие знаки)
Посмотреть вложение 774632
дело в том что Канкун, куда мы прилетели расположен на косе(отельная часть) и с одной стороны море, а с другой лагуна - пресная, в которой водятся кракодилы и на которую у нас был вид из отеля)
Посмотреть вложение 774633
и на след день нашли машину и поехали на машине в наше путешествие по тропам майя)

Посмотреть вложение 774619
Первое место было - Ушмаль. Главная достопримечательность - это пирамида Волшебника. По приданию сын волшебницы - карлик, бросил королю вызов. Король сказал, что примет вызов, только, если карлик сможет за ночь построить пирамиду. Что карлик и сделал)) И дальше победил правителя и сам стал правителем при котором город и расцвел
Посмотреть вложение 774622
наверх было залесть нельзя(
У них вообще везде большой культ ягуара. Черного. Особенно двухглавого. Наверно символизирует двойственность природы, которая так и норовит всех разорвать)
Посмотреть вложение 774623
на фоне него видно правительственное здание - дворец. В этом городе сохранилось довольно много фрезок. В основном в пуническом стиле.
Так же они поклонялись богу чааку - бог воды. В этом городе у них все было заточено на получение воды. Куча резервуаров, треб и тп.
Сам бог имел нос, как у слона(хотя слонов в Мексике, как известно нет)
Посмотреть вложение 774625
на фото носы чаака))
По всюду с высоты открываются обалденные виды. На некоторые пирамиды все таки можно залезать
Посмотреть вложение 774626
с этой пирамиды мы даже видели свой отель)))
Очень много варанчиков. Они по всюду лежат и греются на камнях)
Посмотреть вложение 774637

Осмотрев все в Ушмали мы двинулись на север в Город Сьюдад де Кармен. Гугл В самом городе повел нас "красочными дорогами". Нам было даже страшно вечером выйти погулять)) Они вообще, как южане особо не заморачиваются на счет жилищ и нам это кажется дико. Но и бедность, конечно есть. На утро мы выдвинулись и немного погуляли по этому "страшному" городу. Там мы познакомились с их нынешней религией - католичеством. Я была в шортах, с открытыми руками и решила не идти в церковь - на что местные, как не странно зазвали меня в церковь и сказали жестами не стесняться))) в маленьком сквере - рынке мы встретели белок)
Посмотреть вложение 774635
Дальше мы поехали в центр штата Табаско город Вильямхермоса в музей под открытым небом Ольмеков. На входе нам сказали, что без репелента нас не впустят. Молодцы! а то бы местное комарье нас обгладало)) Там был интересный музей с головами ольмеков
Посмотреть вложение 774639
в сочетании с местной флорой и фауной в виде зоопарка
Посмотреть вложение 774638
Про ольмеков мало что известно. Говорят что головы это те гиганты, которых они в свое время победили.

Ну вот это четыре дня нашей поездки и я прервусь) а то уже поздно) Продолжение следует...
Как в сказке побывала:thumbsup: великолепно... но мне нельзя смотреть такое, мозг свихнется, в окно глядишь, а там....:oops:
 

Svet_VS

Гуру
Сообщения
13.242
Реакции
55.030
Метод
#некурим
Лет курения
0
Не курю с
20.01.2019
Дневник
Читать »»
Доброе утро всем, кто проснулся и всем, кто скоро проснется!
images_5867.jpg
 

ОлежкA

Демиург
Сообщения
20.330
Реакции
39.202
Метод
Табекс
Лет курения
30
Дневник
Читать »»
Ежегодно 15 декабря во всех странах, удерживающих статус ведущих мировых производителей чая, отмечается Международный день чая (International Tea Day) — праздник одного из древнейших и полезнейших напитков на Земле.
87682bceb210fff20d2c3c09bd26ab8b.jpg

Решение отмечать Международный день чая именно 15 декабря было принято после неоднократного обсуждения во многих международных организациях и профсоюзах в течении Всемирного общественного форума (World Social Forum), проходившего в 2004 году в Мумбае (Mumbai, Индия) и в 2005 году в Порте Аллегре (Porte Allegre, Бразилия). Кстати, в этот день была обнародована Мировая Декларация Прав работников чайной индустрии.
shennong%20image.jpg

Считается, что чай, как напиток, был открыт вторым императором Китая Шеном Нунгом (Shen Nung) примерно в 2737 году до н.э., когда император опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой. В 400–600 годах н.э. в Китае возрастает интерес к чаю, как к лечебному напитку, в связи с чем развиваются процессы культивации чая. В Европе и России чай стал известен с первой половины 17 века. А одно из самых знаменитых событий в современной истории чая — это «Бостонское чаепитие», которое произошло 16 декабря 1773 года, когда американские колонисты выбросили в гавань Бостона ящики с чаем в знак протеста против введенного Великобританией налога на чай.
tea_mememe.jpg

Сегодня многие любители чая помимо «заварки» добавляют в полюбившийся напиток лук, имбирь, специи или дольки апельсина. Некоторые народы варят чай на молоке... Многие страны имеют свои традиции чаепития, но неизменно одно — чай продолжает оставаться одним из самых любимых напитков на планете
 

Svet_VS

Гуру
Сообщения
13.242
Реакции
55.030
Метод
#некурим
Лет курения
0
Не курю с
20.01.2019
Дневник
Читать »»
Ежегодно 15 декабря во всех странах, удерживающих статус ведущих мировых производителей чая, отмечается Международный день чая (International Tea Day) — праздник одного из древнейших и полезнейших напитков на Земле.
87682bceb210fff20d2c3c09bd26ab8b.jpg

Решение отмечать Международный день чая именно 15 декабря было принято после неоднократного обсуждения во многих международных организациях и профсоюзах в течении Всемирного общественного форума (World Social Forum), проходившего в 2004 году в Мумбае (Mumbai, Индия) и в 2005 году в Порте Аллегре (Porte Allegre, Бразилия). Кстати, в этот день была обнародована Мировая Декларация Прав работников чайной индустрии.
shennong%20image.jpg

Считается, что чай, как напиток, был открыт вторым императором Китая Шеном Нунгом (Shen Nung) примерно в 2737 году до н.э., когда император опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой. В 400–600 годах н.э. в Китае возрастает интерес к чаю, как к лечебному напитку, в связи с чем развиваются процессы культивации чая. В Европе и России чай стал известен с первой половины 17 века. А одно из самых знаменитых событий в современной истории чая — это «Бостонское чаепитие», которое произошло 16 декабря 1773 года, когда американские колонисты выбросили в гавань Бостона ящики с чаем в знак протеста против введенного Великобританией налога на чай.
tea_mememe.jpg

Сегодня многие любители чая помимо «заварки» добавляют в полюбившийся напиток лук, имбирь, специи или дольки апельсина. Некоторые народы варят чай на молоке... Многие страны имеют свои традиции чаепития, но неизменно одно — чай продолжает оставаться одним из самых любимых напитков на планете
Отличный праздник! Вкусный чай с утра способен поднять настроение.
 

Искандер Камаев

Looking for happiness
V.I.P
Сообщения
5.278
Реакции
20.772
Метод
Сила Воли
Лет курения
17
Не курю с
09.06.2017
Дневник
Читать »»
Дратути
Ежегодно 15 декабря во всех странах, удерживающих статус ведущих мировых производителей чая, отмечается Международный день чая (International Tea Day) — праздник одного из древнейших и полезнейших напитков на Земле.
87682bceb210fff20d2c3c09bd26ab8b.jpg

Решение отмечать Международный день чая именно 15 декабря было принято после неоднократного обсуждения во многих международных организациях и профсоюзах в течении Всемирного общественного форума (World Social Forum), проходившего в 2004 году в Мумбае (Mumbai, Индия) и в 2005 году в Порте Аллегре (Porte Allegre, Бразилия). Кстати, в этот день была обнародована Мировая Декларация Прав работников чайной индустрии.
shennong%20image.jpg

Считается, что чай, как напиток, был открыт вторым императором Китая Шеном Нунгом (Shen Nung) примерно в 2737 году до н.э., когда император опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой. В 400–600 годах н.э. в Китае возрастает интерес к чаю, как к лечебному напитку, в связи с чем развиваются процессы культивации чая. В Европе и России чай стал известен с первой половины 17 века. А одно из самых знаменитых событий в современной истории чая — это «Бостонское чаепитие», которое произошло 16 декабря 1773 года, когда американские колонисты выбросили в гавань Бостона ящики с чаем в знак протеста против введенного Великобританией налога на чай.
tea_mememe.jpg

Сегодня многие любители чая помимо «заварки» добавляют в полюбившийся напиток лук, имбирь, специи или дольки апельсина. Некоторые народы варят чай на молоке... Многие страны имеют свои традиции чаепития, но неизменно одно — чай продолжает оставаться одним из самых любимых напитков на планете
Мы счас на каком месте. По производству чая.
Кипрей узколистный, который в нашей стране также носит название «иван-чай», заваривают на Руси с давних времен. Как готовили из этого растения напиток наши предки и почему он утратил свою популярность?

На Руси
Наши предки делали чай из кипрея особым способом. Сначала растение собирали и его листки высушивали. Затем их складывали в кадку для ошпаривания кипятком, после чего перекладывали в корыто для перетирания. Получившееся сырье выкладывали на противень и отправляли в русскую печь. Высушенные листки снова разминали, получая в результате чай, из которого готовили ароматный вкусный напиток с целебными свойствами.

С самого утра в семьях крестьян заваривался большой самовар с чаем. В течение дня члены семьи подходили и наливали напиток, чтобы восстановить свои силы и утолить жажду. Благодаря такому напитку крестьянам было легче работать весь день и переносить жару.

Очень любили напиток из иван-чая в скитах и монастырях, ведь там нельзя было употреблять напитки с возбуждающим действием. Поэтому его традиционно заготавливали на зиму. А знахари на Руси называли его боровым зельем, поскольку напиток отличался сильным целебным воздействием.

istoriya-ivan-chaya-1.jpg

Наследие предков
О том, что иван-чай пользовался популярностью на Руси, мы можем судить по упоминаниям о напитке из него в хрониках, начиная с 12 столетия. Более ранние материалы не сохранились, поэтому нельзя сказать, как давно наши предки научились готовить чай из кипрея. Упоминания о нем в 12 веке связаны с крепостью в Копорье. Александр Невский отбил ее у Ливонского ордена. В то время эта крепость была на втором месте по значимости в северо-западном регионе.

istoriya-ivan-chaya-na-rusi.jpg

Именно в Копорье основали производство ферментированного иван-чая, поэтому другим названием напитка является «копорский чай». В 19 столетии экспорт иван-чая стал очень активным – он занимал второе место, уступая лишь экспорту ревеня. Дания и Англия официально закупали высушенное растение пудами, а Франция и Пруссия возила кипрей контрабандой. Было и немало недобросовестных купцов, смешивающих копорский чай с китайским, что преследовалось по закону.

istoriya-ivan-chaya-2.jpg

Почему о нем забыли?
Из-за большой популярности иван-чая к концу 19 столетия Англия начала переживать о своих финансовых делах, ведь ее чайная компания, продававшая индийский чай, начала терпеть убытки. Возник скандал вокруг русского чая. Англичане заявляли, что для перетирания иван-чая русские используют белую глину – весьма вредную для здоровья. Этот скандал позволил Англии избавиться от сильного конкурента – русского чая. Закупки иван-чая были значительно снижены, а после 1917 года вообще прекращены, в результате чего производство в Копорье разорилось.

Когда Российская Империя стала прошлым, о чайном деле, развиваемом на Руси, и вовсе забыли. Однако в начале 20 столетия Петр Бадмаев – ученый, который знался на тибетской медицине – открыл клинику для высокопоставленных особ. В этой клинике готовили настойки и отвары на основе иван-чая, обещая оздоровление и лечение разных болезней.

istoriya-ivan-chaya-na-rusi-1.jpg

Тогда популярность напитка стала увеличиваться. Но англичане не хотели, чтобы русская чайная промышленность развивалась. Под их влиянием Бадмаева отправили в тюрьму, а все рецепты на основе кипрея уничтожили. Хотя это не стало препятствием для восстановления чайного завода в Копорье, где по приказу Берии начали снова разрабатывать напитки с иван-чаем, чтобы поддерживать здоровье Красной Армии.

К сожалению, немецкие танки в 1941 году уничтожили и поля с растением, и завод в Копорье. Об этом читатйе в статье, почему Гитлер уничтожил иван-чай. Сейчас рецепты постепенно восстанавливаются, и многие люди трудятся над тем, чтобы возродить традиции исконного русского чаепития.

istoriya-ivan-chaya-5.jpg

Что еще делали из кипрея в давние времена?
Иван-чай употребляли в пищу полностью. Так как корневища растения сладкие, их ели сырыми. Также из корней изготавливали муку, смешивали ее с пшеничной и пекли хлеб. А сухари из такого хлеба никогда не покрывались плесенью.

Сбраживая муку из этого чудесного растения, получали спиртной напиток. Из молодых побегов, корней и листков готовили витаминные салаты, заменяя капусту. Также их употребляли вареными. Сваренный корень кипрея заменял картофель. Помимо этого очень высоко ценили мед из кипрея.

Использовали кипрей и для получения пуха для набивания матрасов для царской семьи, а из волокнистого стебля растения изготавливали прочные веревки
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

В теме: (Пользователей: 0, Гостей: 8)

Назад
Сверху Снизу