9 #9_3 Freedom

[Atlisa]

Доця говорит, что да, а по мне икра как икра:
Я все на эл.мясорубке перемалываю: кабачки, лук, морковь, перец болгарский, помидоры. Острый перчик отдельно! Пропорции только приблизительно:на 3 кг кабачков, 1 кг лука, 0,5 кг морковки, 1 кг перца болгарского, 2 ~2,5кг помидоров, ну и острого перчика по своему вкусу, чесночка тоже. Всю эту смесь на плиту часика на полтора - два, изредка помешивая, чтоб не пригорало. За это время жидкость уваривается, а ингридиенты становятся нежнейшими. Минут за 10 до окончания добавляю чеснок, пропущеный через пресс, соль по вкусу, сахара парочку ст. ложек и уксуса грамм 150 - 200.
Получается такая вкуснятина, что дочь уже с первого дня закатки начинает просить открыть "хоть одну баночку"

Ой, спасибо! Попробую сделать. Я хочу научиться делать такие заготовки. Я в прошлом году первый раз огурцы сделала, они улетели, я их сама поглощаю в немеренных количествах)) Мало сделала))
Теперь вот еще готова что-то сделать новое. Теперь будет икра

 

[urus]

Ой, спасибо! Попробую сделать. Я хочу научиться делать такие заготовки. Я в прошлом году первый раз огурцы сделала, они улетели, я их сама поглощаю в немеренных количествах)) Мало сделала))
Теперь вот еще готова что-то сделать новое. Теперь будет икра

Ой, Танюш, попробуй еще такой рецептик, кабачки улетать начинают еще в процессе приготовления (дочка называет их кабачками по-корейски):
кабачки почистить, нарезать тоненькими кружочками, морковку на крупной терке натереть. Где-то на 3-4 кг кабачков 0,5 кг морковки, но можно и больше -это на любителя. Перемешать морковь с кабачками, туда же добавить чеснок по вкусу, перчик горошком, зонтики укропа и залить эту красотень маринадом: грамм 100 уксуса + грамм 150 масла подсолнечного + 0,5 стакана сахара + соли 2-2,5 ст, ложки. Все это перемешать и оставить в покое (мариноваться) часика на 2. Потом их и сырыми можно есть, я мелкую свою отгоняю палкой, а то все таскает.
По истечении времени поставила на плиту на полчасика, уложила в стерилизованые банки (кстати, я со стерилизацией не заморачиваюсь: в банки налила водички немного, поставила в микроволновку на полную мощность на 5-7 минут, и готово), закатала и ждешь зимы

 

[Klassik173]

Привет неспящим)

 

[urus]

Привет неспящим)

Настя, привет! Я уже почти спящая, но не поздороваться не могу

 

[Klassik173]

Настя, привет! Я уже почти спящая, но не поздороваться не могу

Спасибо) Приятно зайти и увидеть в раздевалке хоть и полусонную, но тебя) Спокойной ночи, сладких снов)

 

[Judy]

Доброе утро и дня!

 

[Елена В.]

Всем !

 

[Oleg36]

Привет, отметьте меня в таблице пожалуйста.

 

[Игорь Р]

Доброго утречка-денёчка

 

[Игорь Р]

 

[Judy]

Привет, отметьте меня в таблице пожалуйста.

Отметила

 

[Tati2000]

Всем доброго утечка/денечка

 

[Tati2000]

Всем доброго утечка/денечка

 

[Klassik173]

Всем доброго утечка/денечка

Привет! Ты уже вернулась?
Ещё раз с прошедшим тебя) Как отметила? Как отпуск?

 

[Tati2000]

Привет! Ты уже вернулась?
Ещё раз с прошедшим тебя) Как отметила? Как отпуск?

Спасибо. Вчера приехала. Отдохнула хорошо, но можно б было и еще. Там хоть в жару в купальнике ходить можно, или без, а в городе сдохнуть хочется. А отметили слегка, т.к. на след день за руль надо было

 

[Klassik173]

Спасибо. Вчера приехала. Отдохнула хорошо, но можно б было и еще. Там хоть в жару в купальнике ходить можно, или без, а в городе сдохнуть хочется. А отметили слегка, т.к. на след день за руль надо было

Везучая - с Дня рождения сразу за руль) Какие новости вообще? Как настроение?

 

[Tati2000]

Для тех кто ездит по М4. Ввели платный участок с 93 по 211 км.

 

[Пернатый]

Куранты девятой стодневки 9-ой выпуск
Привет, друзьяшки!
У нас сегодня несколько поводов для банкета!
Хочу поздравить всех причастных с Днем железнодорожника, вы наши проводники в неизведанные дали и новые ощущения, спасибо за ваш труд!
Не могу промолчать, завтра Международный день альпинизма! Все мы здесь стремимся на Эверест, а кое-кто уже покоряет более внушительные вершины, поэтому поздравляем вас с таким замечательным праздником и желаем легкого восхождения к своей цели! Только вперед, только вверх!

Ну и отдельно хочу поздравить всех нас с пополнением и представить наших новых Хранителей - @Guln и @✽ЮЛЯ✽! Девочки, с назначением!

Ну а теперь итоги недели в цифрах:
Состав команд:
9_1 Легион – 23 человека (+1/-3)
9_2 Барселона – 29 человек (-4)
9_3 Freedom – 51 человек (-3)
9_4 Новая жизнь – 30 человек (-3)
Вот досада, не порадовали на этот раз, потери продолжаются… Орден «Без потерь» на этой неделе отправляется в сундук. Может, больше не будем давать ему покрываться пылью?

Итоги общительности на этой неделе:
9_1 Легион 16278-15236 = 1042
9_2 Барселона 14565-14243 = 322
9_3 Freedom 26808-25949 = 859
9_4 Новая жизнь 11607-11232 = 375
Медаль "Гуру общения" переходит к команде Легион! Молодцы!

Результаты по игре:
9_1 Легион - 14
9_2 Барселона - 19
9_3 Freedom - 100
9_4 Новая жизнь – 15
И снова Freedom остается при коняшке! Поздравляем!

До финала осталось 38 дней.
Не курим, улыбаемся и машем!
Побольше мимимишностей вам в новой бездымной жизни!

С любовью, ваша команда форума

 

[Tati2000]

Везучая - с Дня рождения сразу за руль) Какие новости вообще? Как настроение?

Мне так периодически везет. Настроение супер. На работу не хочетсяяяя. Новостей в огороде нема, правда кошка приблудная котенка к нам в сарай принесла. Такой классный, смешной и чебурахнутый. Осваивает новые территории, такой забавный. Правда не сфотографировала я его, долго на месте не сидит, прячется

 

[Tati2000]

Везучая - с Дня рождения сразу за руль) Какие новости вообще? Как настроение?

Как у тебя?