100 Кулинарный техникум

[Demyan]

Держись , друг

Это, кстати, был голодный обморок
Я весь день прокатался под пакет семак в машине, приехал в офис, зашел на форум, а тут такое!
Я аж запах почувствовал!!!
А капусточка такая, с кислинкой, да?

 

[Ксенуля]

Это, кстати, был голодный обморок
Я весь день прокатался под пакет семак в машине, приехал в офис, зашел на форум, а тут такое!
Я аж запах почувствовал!!!
А капусточка такая, с кислинкой, да?

дааа капустка с кислинкой... там смесь свежей и квашенной и пиво холодное
Сереж...ну, мне не удобно ... ты до сих пор голодный?

 

[Demyan]

дааа капустка с кислинкой... там смесь свежей и квашенной и пиво холодное
Сереж...ну, мне не удобно ... ты до сих пор голодный?

Не. Я дома давно уже
Но капустки под колбаску да с пивком...
У меня Колбасофф тут практически напротив дома...
Жаль закрывается уже

 

[lorik-0405]

 

[Ксенуля]

Не. Я дома давно уже
Но капустки под колбаску да с пивком...
У меня Колбасофф тут практически напротив дома...
Жаль закрывается уже

завтра сходи в колбасофф.. был бы в Питере в гости пригласила бы

 

[Ксенуля]

Посмотреть вложение 504475

 

[Demyan]

завтра сходи в колбасофф.. был бы в Питере в гости пригласила бы

Кстати, очень может быть...
Друзья предлагают Новый год в Питере встретить
Но не знаю, не знаю... Посмотрим, как с работой ближе к делу будет. Не хотелось бы первого или второго подрываться и мчать из Питера куда-нить в подмосковье или НН

 

[Demyan]

Посмотреть вложение 504480

Приятных снов!

 

[Ксенуля]

Кстати, очень может быть...
Друзья предлагают Новый год в Питере встретить
Но не знаю, не знаю... Посмотрим, как с работой ближе к делу будет. Не зотелось бы первого или второго подрываться и мчать из Питера куда-нить в подмосковье или НН

да уж.. самое не приятное, когда такие казусы происходят
еще 2 месяца до НГ , надеюсь что все определится..
был бы классно если ты приехал

 

[Ксенуля]

Приятных снов!

Спокойной ночи, Сереж !

 

[Kuzminaolesya]

Полностью согласна, времени жалко, лучше бы погулять, почитать, да иногда просто поспать)))
А съедается все с такой скоростью ) С годами приучилась делать заготовки на целый месяц, тесто, фарш, колбаски, паштет ... так получается все быстро и по домашнему и все равно иногда вот как в эти выходные пришло благодаря вам вдохновение и наготовила всякогоякого))) сыновья вчера меня целовали с двух сторон и муж рад як слоненятко))), как-то и усталость прошла )))

Согласна. У меня тоже с тех времен, когда дети маленькими были образовалась привычка домашние полуфабрикаты делать, причем не специально, а как-то само-собой. Я все делаю большими порциями, а потом часть сразу готовлю, а часть замораживаю. Очень удобно и время экономится здорово. И всегда есть, что поесть.

 

[Kuzminaolesya]

Спойлер: Состав команды

@screamerss
@ЯНаталИЯ
@Ксюша****
@/Sergei/
@Ксенуля
@natallja
@Kuzminaolesya
@ShamanKa
@Надежда 03
@Jkit
@Danieli4ka
@Валерий_518
@lorik-0405
@Джесика Джонотановна
@NataEl
@Natali100
@Кисуля64
@Василий К.
@SvetikСветик
@Физрук
@lida
@Fkoy
@E-katerinas

Спойлер: Состав жюри

@Митном
@Demyan
@KaZa
@Всегда-Клёво Клёвый

Посмотреть вложение 504294

Спойлер: Таблица

Посмотреть вложение 504300

@Джесика Джонотановна
@Danieli4ka
@Валерий_518
@Физрук
Оставайтесь с нами, ждем ваши «Немецкие колбаски»

Спасибо! Очень приятно! Какая я отличница, оказывается... Может, пора работу менять? А то меня от бухгалтерии тошнит уже.

 

[Kuzminaolesya]

@Kuzminaolesya , @lorik-0405 ..девочки ,я вас поздравляю с высокими оценками !!

Спасибо, Ксенуля. Мы все молодцы.

 

[Kuzminaolesya]

Вчера сказали,что мы ку-ку..с колбасками возиться))) а сегодня я просто тихо ,спокойно ела на работе на кухне))

Ку-ку, не ку-ку, а ты ела, а они облизывались и слюной исходили...А про "ку-ку" - это они от зависти..

 

[Kuzminaolesya]

Пока я впахиваю последнюю неделю, муж, наконец-то, кишочки прикупил. Очень живо заинтересовался темой нынешней недели, сказал, что будет участвовать: я, говорит, фарш могу крутить и месить, а ты будешь руководить. Так что, совместное творчество еще и объединяет, - будет у нас на выходные семейное мероприятие по производству колбасок.

 

[natallja]

Всем доброе утро!

 

[natallja]

Согласна. У меня тоже с тех времен, когда дети маленькими были образовалась привычка домашние полуфабрикаты делать, причем не специально, а как-то само-собой. Я все делаю большими порциями, а потом часть сразу готовлю, а часть замораживаю. Очень удобно и время экономится здорово. И всегда есть, что поесть.

Я тоже, а как выручает в случае форс-мажора или просто нет настроения готовить!
А поскольку всякие мясные деликатесы я теперь сама вояю, то "взяла за моду", если понимаю, что оно вот-вот отойдет в "мир иной" (консервантов же нет, соль нитритную не кладу принципиально), я остаточки нарезаю на кусочки для пиццы и замораживаю. Как вижу, что в морозилке что-то многовато мешочков с разным, так затеваю пиццу.

 

[Kuzminaolesya]

Я тоже, а как выручает в случае форс-мажора или просто нет настроения готовить!
А поскольку всякие мясные деликатесы я теперь сама вояю, то "взяла за моду", если понимаю, что оно вот-вот отойдет в "мир иной" (консервантов же нет, соль нитритную не кладу принципиально), я остаточки нарезаю на кусочки для пиццы и замораживаю. Как вижу, что в морозилке что-то многовато мешочков с разным, так затеваю пиццу.

Во-во..,я тоже в морозилку пихаю все остаточки, которые рискуют стать неликвидами: остатки колбасно-мясные-сырные на пиццу или "заливной" пирог, овощи с "бочком" или подвявшие - в мясо тушеное, щи-борщи, творог - в запеканки творожно-крупяные или в тесто...терпеть не могу выбрасывать продукты

 

[Natali100]

Доброе утро. Так боялась оценки смотреть... стабильно волочусь в самом конце.
Кто что интересного готовил вчера? Думаю что на ужин приготовить.

 

[lorik-0405]

Доброго утра!=)