100 Кулинарный техникум

[Ксюша****]

Приветы всем
Осенний Вам букетик

 

[Demyan]

Ну не мега канеш Но приятно

Спасибо )




Не знаю на сколько длинные ты купила , мне нравится кавказское блюдо , там нужны длинные

Викуль, а можно придумать че-нить, чтоб вот такие рецепты где-то на первой странице еще прикреплялись?
А то сейчас посмотрел, слюней напускал, а потом соберешься сделать и замучаешься страницы листать в поисках

 

[Kuzminaolesya]

Доброе утро всем! И хорошего настроения!

 

[Хавронья]

Хавронья, он действительно укрепляет кости, кушай побольше. У нас в городе есть китайский район, так там в магазинах не то, что свиных - куриных ножек не купишь - все на холодец идет, а китайцы насчет здоровья и питания народ мудрый

Самая ценная в Китае часть куры - лапки куры (те, которые с коготками). У меня с Китаем много чего связано. А сына в вс будут учить готовить какой-то китайский суп. Надеюсь, ему понравится и он поделится рецептом.

 

[NataEl]

Доброго утра и светлого дня

 

[Хавронья]

Ну не мега канеш Но приятно

Спасибо )




Не знаю на сколько длинные ты купила , мне нравится кавказское блюдо , там нужны длинные

А мне нравится аджапсандали. Мы в Молдове его называли аджапсандал и считали национальным блюдом. Только недавно узнала, что оно грузинское. И когда ты что-то пишешь, я слышу ридну мову (например "дыхаю") и грустно вздыхаю, вспоминая детство.

 

[Вшоколаде]

Викуль, а можно придумать че-нить, чтоб вот такие рецепты где-то на первой странице еще прикреплялись?
А то сейчас посмотрел, слюней напускал, а потом соберешься сделать и замучаешься страницы листать в поисках

Точно Серёж, сделаю, спасибо!

 

[Вшоколаде]

И когда ты что-то пишешь, я слышу ридну мову (например "дыхаю") и грустно вздыхаю, вспоминая детство.

Есть такое у меня
Тоже часто холодец варю, вчера купила свиную рульку, еще петушка домашнего куплю и сварю

 

[Хавронья]

Есть такое у меня
Тоже часто холодец варю, вчера купила свиную рульку, еще петушка домашнего куплю и сварю

У меня, кстати, сегодня будут баклажаны (для нас с тобой они ж "синенькие", да?) по рецепту "Тёщиного языка", но нарежу и их и помидоры кружочками. Муж давно просил баклажанчиков.
Пожалуйста, англоязычные! Объясните мне разницу между eggplant, aubergine, brinjal и
guinea squash. Я знаю, что она есть (сорта, вроде), но не знаю точно.

 

[Kuzminaolesya]

У меня, кстати, сегодня будут баклажаны (для нас с тобой они ж "синенькие", да?) по рецепту "Тёщиного языка", но нарежу и их и помидоры кружочками. Муж давно просил баклажанчиков.
Пожалуйста, англоязычные! Объясните мне разницу между eggplant, aubergine, brinjal и
guinea squash. Я знаю, что она есть (сорта, вроде), но не знаю точно.

По-моему, это просто слова синонимы.

 

[Хавронья]

По-моему, это просто слова синонимы.

Неа, где-то что-то когда-то читала про эти слова. В инете только про амер и брит варианты говорится, неужели я путаю.

 

[Kuzminaolesya]

Неа, где-то что-то когда-то читала про эти слова.

Ну, может знатоки подойдут...

 

[Вшоколаде]

У меня, кстати, сегодня будут баклажаны (для нас с тобой они ж "синенькие", да?) по рецепту "Тёщиного языка", но нарежу и их и помидоры кружочками. Муж давно просил баклажанчиков.

Особенно в Одессе называют синенькие, синие )))
-Я же с утра уже все приготовила: и гефилте-фиш, и форшмак, и синенькие...
... Мама готовит целый день... (сериал «Ликвидация»)

по рецепту "Тёщиного языка", но нарежу и их и помидоры кружочками. Муж давно просил баклажанчиков.

Мои называют "столбики" если чередовать кружочек баклажан, кружочек помидор ...

 

[Kuzminaolesya]

Особенно в Одессе называю синенькие, синие )))
-Я же с утра уже все приготовила: и гефилте-фиш, и форшмак, и синенькие...
... Мама готовит целый день... (сериал «Ликвидация»)


Мои называют "столбики" если чередовать кружочек баклажан, кружочек помидор ...

И кружочек репчатого лука....А потом еще зернышек граната добавить, и зелень с чесноком...

 

[Вшоколаде]

И кружочек репчатого лука....А потом еще зернышек граната добавить, и зелень с чесноком... Посмотреть вложение 493627

мне теперь тоже надо

 

[Marleanft]

Неа, где-то что-то когда-то читала про эти слова. В инете только про амер и брит варианты говорится, неужели я путаю.

У нас баклажаны это aubergine, а squash, мне кажется, что-то вроде тыквы странной формы (в виде лампочки)

 

[Ксенуля]

Та же история ) Обычно на фото попадает или надкусанное, или уже порезанное..

значит будем фоткать пустые тарелки с крошками пищи...
прекрасное поле для фантазии, что за блюдо там было ...

 

[Marleanft]

У нас баклажаны это aubergine, а squash, мне кажется, что-то вроде тыквы странной формы (в виде лампочки)

Нашла

Северная Америка, Австралия, Новая Зеландия - eggplant
Англия, Ирландия - aubergine
Южная Азия и Южная Африка - brinjal

 

[Ксенуля]

Доброе утро всем! И хорошего настроения!Посмотреть вложение 493606

 

[Demyan]

Посмотреть вложение 493652

еще в тему