- Сообщения
- 134.541
- Реакции
- 292.057
- Дневник
- Читать »»
- Не курю с
- 14.08.2019
- Метод
- Сила Воли
- Лет курения
- 27
В нашей стране зима, по большей части, суровое время. Так было всегда, но все же, раньше людям приходилось труднее. Это сейчас у большинства жителей нашей страны есть все блага цивилизации: и в доме тепло, в машине тоже, и еда в магазине 24 часа.
А вот когда не было ни центрального отопления, ни электричества, ни комфортных транспортных средств, чтобы не замерзнуть зимой, нужно было заготовить дрова, приходилось ездить в лес за дровами на лошадях, запряженных в сани. А уж если с лета припасы не сделал, да живность во дворе не держишь, то совсем плохо тебе придется. И голод, и холод, и темень… Да, в те времена, зима была настоящим испытанием для человека. Поэтому прихода весны ждали с нетерпением, как праздника.
Было поверие, что молодая Весна слаба, и ей нужно помочь одолеть злую Зиму. А потому устраивались громкие и веселые гуляния на Масленицу.
В этот день славили бога плодородия и весеннего солнца Ярилу. Пекли лепешки в форме солнца, а позже начали печь блины.
Считалось, что в день прощания с зимой нужно обязательно съесть желтый, горячий блин, символ солнца, тогда ты будешь наполнен теплом солнца, его щедростью и нежностью.
Гулянья также называли Широкой Масленицей, потому что блинов пеклось очень много, ведь считалось: чем больше испечь и съесть румяных блинов, тем быстрее придет весна, и тепло будет все время, до следующей зимы. Но на Масленицу принято не только печь блины. Масленица длится 7 дней, ее еще называют Масленичной неделей. Так вот каждый день этой недели имеет свое название и значение, а кульминацией празднования обычно является сожжение чучела Зимы.
В 2025 году масленичная неделя начнется 24 февраля и завершится 2 марта.
Приглашаем всех желающих принять участие в конкурсе масляничных блинов
Представленные фото блинов будут оцениваться в следующих номинациях.
1. Оригинальный рецепт начинки
2. Блинная композиция (оригинальное оформление блинов)
3. Самый кружевной блин
4. Самая высокая стопка блинов
(сфотографировать стопку блинов с линейкой)
5. Самый оригинальный рецепт теста для блинов.
Вам необходимо принести в эту тему фото ваших блинов, приготовленных специально для нашего конкурса. На фото должна присутствовать бумажка с названием конкурса и ваш ник. Для номинаций с рецептами, необходимо текстом написать подробный рецепт.
Все участники будут награждены памятными медалями, а победителей ждут особые призы !
нямочка
