Сила воли Ох... Попытка #6.

[Ivanoff]

А я не ем ни гороховый, ни чечевичный

Ненаказуемо.)))

 

[Natalisa]

Маринад: вино 250 мл, оливковое масло 100 мл, винный уксус 2 ст л, чеснок 3 зубчика, гвоздики пару, душистый перец горошком 10 горошин. Когда соединяешь все ингредиенты, мясо с луком, нужно, чтобы всё было покрыто жидкостью. Возможно, придётся добавлять воды.

Соль надо?

 

[Natalisa]

Я все сделала.
От соли не станет мясо жёстче?
Сыпать в маринад?

 

[Ivanoff]

Я все сделала.
От соли не станет мясо жёстче?
Сыпать в маринад?

Наташ, нет, я солил только в момент, когда соединял мясо и лук с помидорами. В маринаде соль не нужна.

 

[Natalisa]

Нат
Наташ, нет, я солил только в момент, когда соединял мясо и лук с помидорами. В маринаде соль не нужна.

Ага.!!
Понято.!!
С винным маринадом не готовила. Но он уже вкусный сам по себе, ароматный получился.

 

[Ivanoff]

Ага.!!
Понято.!!
С винным маринадом не готовила. Но он уже вкусный сам по себе, ароматный получился.

Ну естественно. Травок добавила в маринад? Я взял готовую смесь средиземноморских трав (майоран, орегано, базилик, ещё там что-то) и небольшую щепотку кинул. Не вредит.

 

[Natalisa]

Ну естественно. Травок добавила в маринад? Я взял готовую смесь средиземноморских трав (майоран, орегано, базилик, ещё там что-то) и небольшую щепотку кинул. Не вредит.

Да блина...
Пойду добавлю кое что ещё.. .

 

[nachtigal]

Поздравляю от всей души ,Олег!

 

[Frank]

90 дней! Мои поздравления! Так держать!)

 

[Ivanoff]

Посмотреть вложение 806215
Поздравляю от всей души ,Олег!

Спасибо, Лена. Что-то ты редко заходишь последнее время...

 

[Ivanoff]

90 дней! Мои поздравления! Так держать!)

Привет! Спасибо! Ну, держу, иногда придерживаю. Но в целом держусь.

 

[nachtigal]

Спасибо, Лена. Что-то ты редко заходишь последнее время...

Привет)))У меня в дневнике тоже постоянно гости)
Не успеваю. Читаю тебя по ночам))

 

[Natalisa]

Очень, очень, рада за тебя!!!!!!
Вот это хотела сказать тебе!!
Сложная дорога, но кусок прошёл...)))))

 

[Ivanoff]

Очень, очень, рада за тебя!!!!!!
Вот это хотела сказать тебе!!
Сложная дорога, но кусок прошёл...)))))

Ага, вчера говорили дома об этом... Кажется, больше полугода прошло, а ведь даже не три месяца...

 

[Natalisa]

Всем привет!
Стифадо - - карнавал вкуса!!!
Надо же, корица с мясом. Рухнуть можно!!!! Рецепт твой пристроился в раздел белиссима! ))))

 

[Ivanoff]

Всем привет!
Стифадо - - карнавал вкуса!!!
Надо же, корица с мясом. Рухнуть можно!!!! Рецепт твой пристроился в раздел белиссима! ))))

Как я рад, как я рад.))

 

[Ivanoff]

Надо же, корица с мясом. Рухнуть можно!!!!

А корицу с мясом мы давно практикуем, со времен, как впервые попробовали такое сочетание в Марокко. И апельсины с корицей это тоже очень вкусно.

 

[Ivanoff]

Жизнь продолжается. До следующего путешествия осталось 39 дней))).

 

[Аиша07]

Прими и от меня поздравление от всей души: ПОЗДРАВЛЯЮ!

 

[Ivanoff]

Прими и от меня поздравление от всей души: ПОЗДРАВЛЯЮ!

Спасибо!)))