Кило тыквы, кило сахара, два лимона. Тыкву на мелкие кусочки, лимон на мясорубку. Варишь 20 минут, потом остывает несколько часов, потом ещё 20 минут и готово. У меня получилось больше тыквы и меньше сахара. Не хотела такое сладкое. Нормально. Жидковатое и кусочками получается. Мне понравилось. Первый раз делала, уже половину съела. В творожок добавляю, на батончик к чаю-кофе…