Рецепт извращения. Мне в спортзале ппшники подсказали.
Творог взбить с яйцами. Можно предварительно измельчить его в блендере или протереть через сито (но мне лень
![Big Grin :D :D](/styles/smilies/biggrin.png)
)
Выложить массу в разогретую сковороду.
Готовить под крышкой на медленном огне до появления румяной корочки.
Перевернуть и поджарить с обратной стороны.
Соль и специи на свой вкус. Я никакие специи вообще не ем, поэтому не могу посоветовать тут. Можно добавлять зелень, помидоры или куринное филе.