А какая разница какая именно часть бунтует? Мне кажется ,что важнее понять что с этим всем дальше делать. Зависимость сформировалась, назад дороги нет, пить понемножку ты уже никогда не научишься. Надо разобраться что конкретно ты запиваешь, разработать план как менять жизнь, чтобы запивать не надо было, это работа с ложными убеждениями (например, что алкоголь помогает расслабиться, лечит от простуды и тд), и работа со своими внутренними состояниями (тут возможно к психологу). Начинающим конечно полезно изучать болезнь, но я так поняла, что ты уже не совсем начинающии в теории ты уже давно и механизм работы зависимости наверное знаешь, всякие полезные видео смотришь