А я помню, как в детстве, давно, папа начинал готовить яичницу...
Брал кусочки сала, колбаску, сосиски/сардельки, мяско - все то, что было в холодильнике, обжаривал их, затем добавлял нарезанные кружочками помидоры, иногда болгарский перчик, тонко шинкованный репчатый лук, солил, перчил. Потом тушил/томил это все на маленьком огне, и, когда лишняя влага из овощей выпаривалась, добавлял яйца. Боже! Как же это было красиво, ароматно и вкусно!
А еще быстро и просто) Приятного аппетита!
Посмотреть вложение 1299336