Ничего сложного. Тут откровенно филоню. Рубиновый шоколад купила, джем из серии алкоджем. Шоколад темперировать при помощи микро, залить в форму, слить излишки, стабилизировать. Наполнить начинкой, залить жопки. Дать застыть и вынуть из форм. Для семьи на скорую руку. Гостей жду в понедельник.