Если говорить современным языком, то пост это глубокая и длительная медитация, без отвлечений на набить пузо, усладить око, и пр пр пр. Время и силы потраченные на еду и развлечения желательно тратить на молитвы, любовь к ближнему, к Богу. Никакой тоски, уныния, злости и раздражительности. Любовь, мир, дружба, жвачка

Как Игорь правильно сказал, заменяем одно другим. Вместо посмотреть след перед сном почитать жизнеописание святых. Вместо пожрать вкусненько и сытненько - помочь фонду бездомных и нуждающихся. Помочь в церкви банально. Пост это время которое ты даёшь своей душе, чтобы она возродилась, взрастила любовь, перестала быть озлобленной и недовольной.
Я не "до такой степени религиозная", но это понимание поста мне очень близко