Вопрос дня #460 Какое самое необычное блюдо вы пробовали?

[Tata236]

А я хочу попробовать, у меня вечно грудка сухая и безвкусная

Так тут главное не перестараться, если сильно отбить, мясо как раз сухое получается и вообще не очень, когда структура полностью разрушается. Месиво какое-то. У меня сеструха отбивные делает (я про себя называю "колхозные")-херачит мясо так, что оно как листики становится распластанное. Котлета какая-то беспонтовая.

 

[Лизаветта]

для отбивных я использую тендерайзер, он не разбивает мясо в хлам, а прокалывает волокна, делая мясо мягче

 

[Alegoria]

для отбивных я использую тендерайзер, он не разбивает мясо в хлам, а прокалывает волокна, делая мясо мягче

Беру

 

[Alegoria]

@Лизаветта, такой пойдет?

 

[Лизаветта]

@Лизаветта, такой пойдет?
Посмотреть вложение 697770

у меня с плоскими иголочками, но думаю и такой пойдет

 

[Лизаветта]

если пользоваться этой приблудой, то мясо лучше мариновать, натирать специями перед отбиванием, так маринад с иголочками проникнет глубже

 

[Alegoria]

если пользоваться этой приблудой, то мясо лучше мариновать, натирать специями перед отбиванием, так маринад с иголочками проникнет глубже

А можно ли маринованное мясо на листах магги жарить?

 

[Лизаветта]

А можно ли маринованное мясо на листах магги жарить?

вот этого не знаю, я такими листами не пользуюсь

 

[Лизаветта]

я грудку вообще не очень, но если жарю, то в виде наггетсов, получается сочно. Нарезаю толстыми полосками, складываю в миску, туда разбиваю яйца, чуть майонеза, чуть соевого соуса, чеснок, специи, все это дело постоит, потом в сухарях и на на сковородку, на среднем огне, как зарумянятся-снимаю

 

[Alegoria]

вот этого не знаю, я такими листами не пользуюсь

Тогда я лучше без маринада попробую)
Вот только запуталась что брать - молоток или эту дырявку

 

[Лизаветта]

Тогда я лучше без маринада попробую)
Вот только запуталась что брать - молоток или эту дырявку

Оля, бери и то и другое, в хозяйстве пригодится

 

[Волка]

Я какое-то странное мясо ела, маленькие такие ножки, то ли птички, то ли лягушки. Самое стремное, что я не знаю, что это было.

Наверное лучше и не знать теперь)

 

[Волка]

собака

все равно, что человека сожрать

 

[Волка]

а конину? Я не понимаю людей, которые не могут съесть например собаку, но коней жрут будь здоров. По-моему, у этих животных интеллект примерно одинаковый.

Кони очень умные, как их жрать то? Ну, понимаю, когда пиздец, голод. ..

 

[Волка]

И пони жалко жрать ну и дельфинов тоже жалко... а куриц совсем не жалко и индеек в особенности

Вот я тоже жру по принципу, кого меньше жалко. Получается индеек, кур и рыбу . ...

 

[Alegoria]

Вот я тоже жру по принципу, кого меньше жалко. Получается индеек, кур и рыбу . ...

и я так. но если будет голод/обстоятельства, собаку тоже съем без тошноты, как и свинью и др) как-то так.

 

[Волка]

и я так. но если будет голод/обстоятельства, собаку тоже съем без тошноты, как и свинью и др) как-то так.

Ну если прям совсем голод-голод.... Лучше даже и не думать

 

[Arthour]

и я так. но если будет голод/обстоятельства, собаку тоже съем без тошноты, как и свинью и др) как-то так.

А если это собака которая у тебя жила лет 10 ? Сожрёш её?

 

[АлександраC]

Кони очень умные, как их жрать то? Ну, понимаю, когда пиздец, голод. ..

У подруги мама как-то целый месяц конину нахваливала. Была тема месяца: конина)

 

[Волка]

У подруги мама как-то целый месяц конину нахваливала. Была тема месяца: конина)

Конщунство жрать животных-компаньонов