1. Можно кусочек имбиря пожевать, когда уж очень сильно хочется курить. (Это на любителя, или нужно привыкнуть. вкус специфический)
2. Можно сделать напиток (его еще называют вода Сасси), и пить его в течении дня холодным - 2 литра воды, 1 огурец (среднего размера), 1 лимон (не очень большой, лучше с корочкой лкасть), имбирь (примерно 1-2 ст.л - свежий корень нарезать кружочками по 1-2 мм), мята 5-10 листочков. Как готовить: Все нарезать, залить водой, поставить в холодильник часиков на 10 (я на ночь ставлю). Если хочется побыстрее - все зеленое (огурец, мяту, 0,5 ст. воды) перемолоть с помощью блендера, добавить лимонный сок и имбирь (в этом случае имбирь можно натереть), водичку и через часок можно пить.
3. Чаек просто очень: имбирь (корень размером примерно 3-4 см) нарезать тонко или натереть, добавить лимончик (половинку), залить кипятком (1,5 литра). Можно по вкусу мед добавить, если любите сладкий. Я еще добавляю травки иногда, если хочется немножко (мяту, душицу и т.д.)
Кстати... всегда нужно помнить, что для любых вещей, которые принимаются внутрь, есть противопоказания. Так что проверь сначала, можно ли. И сильно не злоупотребляй с количеством )).