Опрос А как вы едите банан ?

[Котофей]

С флоэмой и кожурой ?

Флоэма - проводящая ткань сосудистых растений ? Нет, эту дрянь я выкидываю. Лишь в сердцевине банана вся сила африки..

 

[Вшоколаде]

Флоэма - проводящая ткань сосудистых растений ? Нет, эту дрянь я выкидываю. Лишь в сердцевине банана вся сила африки..

Я сегодня так много узнала о бананах, оказывается состоит из пимпочки, хвостика, флоэма есть и сердцевина

 

[Вшоколаде]

Надо проверить, говорят если хвостики обернуть фольгой, пищевой пленкой или скотчем, они дольше не темнеют

 

[Всегда-Клёво Клёвый]

Я им закусываю?

 

[Charlie_Black]

Надо проверить, говорят если хвостики обернуть фольгой, пищевой пленкой или скотчем, они дольше не темнеют

Посмотреть вложение 957305

но темнеющие бананы самые вкусные! Мне специально приходится ждать этого! Именно они зрелые. Те что с зеленцой у основания (как на картинке справа) лучше вообще не есть на самом деле, они не спелые, плохо усваиваются. Нужно чтобы был равномерно желтый цвет с небольшим количеством пятнышек. Те что зеленоватые в культурах банановых стран используют для варки и жарки. Вообще они там их сырыми почти не едят, мы для них дикарями выглядим, вы их глазах это как сырую картошку есть для нас.

 

[Charlie_Black]

кстати, банановое дерево - это трава.

 

[Флёна49]

Посмотреть вложение 957154

но темнеющие бананы самые вкусные! Мне специально приходится ждать этого! Именно они зрелые. Те что с зеленцой у основания (как на картинке справа) лучше вообще не есть на самом деле, они не спелые, плохо усваиваются. Нужно чтобы был равномерно желтый цвет с небольшим количеством пятнышек. Те что зеленоватые в культурах банановых стран используют для варки и жарки. Вообще они там их сырыми почти не едят, мы для них дикарями выглядим, вы их глазах это как сырую картошку есть для нас.

хочу бананов"в мундире" ))

 

[PEPS_85]

До сих пор я об этом не думала.
И слова такого не знала.
Теперь думаю и знаю.
Моя жизнь изменилась.

С языка сняла)))

 

[Вшоколаде]

но темнеющие бананы самые вкусные! Мне специально приходится ждать этого! Именно они зрелые. Те что с зеленцой у основания (как на картинке справа) лучше вообще не есть на самом деле, они не спелые, плохо усваиваются. Нужно чтобы был равномерно желтый цвет с небольшим количеством пятнышек. Те что зеленоватые в культурах банановых стран используют для варки и жарки. Вообще они там их сырыми почти не едят, мы для них дикарями выглядим, вы их глазах это как сырую картошку есть для нас.

Тоже люблю темнеющие, а дети нет

кстати, банановое дерево - это трава.

Да, а банан- это ягода )

 

[Charlie_Black]

хочу бананов"в мундире" ))

наверняка в их кухне что-то такое есть. жареные правильно бананы очень вкусны, правда и калорийны тоже.

 

[Charlie_Black]

Есть разные горячие блюда из бананов, потому-что есть страны, где они заместо картохи, пшеницы и риса основной источник углеводов в национальной кухне. И там есть бананы сырыми это дикость, навроде обезьян) Я когда-то интересовалась вопросом, потому-что жуть как люблю бананы. Правда в привычку вошли только ржаные блинчики с бананом без сахара, но и несколько куриных блюд с бананом я делала. Есть много и мясных блюд и рыбных блюд с ними. При температурной обработке банан даёт сосем другой аромат и блюда не обязательно сладкие, особенно если со специями. Нашим людям избавиться от стереотипов сложно=)

10 горячих блюд из банана с заморской кухни, всё довольно просто:
https://7dach.ru/recepty/lublu_goto...orye-stoit-poprobovat-v-novom-godu-46473.html

блюда адаптированные нашинскими хозяйками, но у нас всё по стереотипу сладкое, зато не менее вкусное:
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1045

Иллюстрации с рецептам из первой ссылки:

Банановый чизкейк с russianfood:

 

[Вшоколаде]

Есть разные горячие блюда из бананов, потому-что есть страны, где они заместо картохи, пшеницы и риса основной источник углеводов в национальной кухне. И там есть бананы сырыми это дикость, навроде обезьян) Я когда-то интересовалась вопросом, потому-что жуть как люблю бананы. Правда в привычку вошли только ржаные блинчики с бананом без сахара, но и несколько куриных блюд с бананом я делала. Есть много и мясных блюд и рыбных блюд с ними. При температурной обработке банан даёт сосем другой аромат и блюда не обязательно сладкие, особенно если со специями. Нашим людям избавиться от стереотипов сложно=)

10 горячих блюд из банана с заморской кухни, всё довольно просто:
https://7dach.ru/recepty/lublu_goto...orye-stoit-poprobovat-v-novom-godu-46473.html

блюда адаптированные нашинскими хозяйками, но у нас всё по стереотипу сладкое, зато не менее вкусное:
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1045

Иллюстрации с рецептам из первой ссылки:

Банановый чизкейк с russianfood:

Спасибо )
Давно хотела попробовать жареные бананы, надо как-то приготовить )

 

[Charlie_Black]

Спасибо )
Давно хотела попробовать жареные бананы, надо как-то приготовить )

Пожарить если без всяких рецептов можно обмакну четвертинки во взбитое яйцо и обволяв в панировочных сухарях. Это вроде как базовый жареный банан, но сноровка нужна.

 

[Флёна49]

Есть разные горячие блюда из бананов, потому-что есть страны, где они заместо картохи, пшеницы и риса основной источник углеводов в национальной кухне. И там есть бананы сырыми это дикость, навроде обезьян) Я когда-то интересовалась вопросом, потому-что жуть как люблю бананы. Правда в привычку вошли только ржаные блинчики с бананом без сахара, но и несколько куриных блюд с бананом я делала. Есть много и мясных блюд и рыбных блюд с ними. При температурной обработке банан даёт сосем другой аромат и блюда не обязательно сладкие, особенно если со специями. Нашим людям избавиться от стереотипов сложно=)

10 горячих блюд из банана с заморской кухни, всё довольно просто:
https://7dach.ru/recepty/lublu_goto...orye-stoit-poprobovat-v-novom-godu-46473.html

блюда адаптированные нашинскими хозяйками, но у нас всё по стереотипу сладкое, зато не менее вкусное:
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1045

Иллюстрации с рецептам из первой ссылки:

Банановый чизкейк с russianfood:

Дааа.это интересно!