Рискну. После
борща страаашно
Спагетти ( твёрдых сортов)отварить, не ломая.
За две минуты до готовности, добавить несколько (2-3) столовые ложки оливкового масла. Откинуть на дуршлаг.
Брынзу твёрдых сортов - натереть на крупной терке.
Сыр твёрдых сортов- натереть на мелкой тёрке.
Сыр и брынзу подаёшь на отдельных тарелках, каждый сам себе посыпает спагетти.
Приятного аппетита.
Макс, очень калорийное блюдо, на мой взгляд. Из напитков к нему, люблю кофе с молочной пенкой.