12 #12_4 Aloha

  • Автор темы Автор темы Klassik173
  • Дата начала Дата начала
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
А я пряники имбирные пеку)))) Давай рецепт кексов;)
  • 150 г сахара
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 200 мл кефира или сметаны
  • 2 ст.л. какао
  • 200–250 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
  • глазурь:
    • 50 г сливочного масла
    • 3 ст.л. молока
    • 3 ст.л. сахара
    • 3 ст.л. какао

    Приготовление
    750_0219pqy_0564_p.jpg
    Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

    750_0319pqy_0567_p.jpg
    Добавить яйца, перемешать.

    750_0419pqy_0571_p.jpg
    Добавить кефир, перемешать.

    750_0519pqy_0578_p.jpg
    Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.

    750_0619pqy_0583_p.jpg
    Тесто разделить на 2 части, в одну часть добавить какао, перемешать.

    750_0768hou_0592_p.jpg
    В формочки выложить 1–2 ст.л. темного теста.

    750_0868hou_0606_p.jpg
    На темное тесто выложить 1–2 ст.л. светлого теста.

    750_0968hou_0621_p.jpg
    На светлое тесто выложить темное.
    Заполнить, таким образом, формочки на 2/3 высоты.
    Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
    Выпекать в течение 25–30 минут.

    750_01068hou_0643_p.jpg
    Для приготовления глазури смешать масло, молоко, сахар, какао.
    Довести до кипения, кипятить 1 минуту, убрать с огня.
    Остудить.

    750_01168hou_0693_p.jpg
    На остывшие маффины выложить остывшую глазурь.

    Очень вкусно когда с глазурью)
 
А помирать нам рановато, ест у нас еще куча нужных мероприятий, в лес, на рыбалку, скоро ЧМ, Кубок мира по хоккею идет. Куча событий
 
Зарплату выбили, ещё тот денёк выдался, стрессик серьёзный, сигарету пихали, но я стойко выдержал, сдерживала мысль что уже почти месяц и всё коту под хвост, лежу попиваю пивко:)
 
Тогда пять, Вика пять басен, 8 баллад, 30 анекдотов, 15 историй, а также шарады и частушки. Заранее спасибо.
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Похожие темы

Назад
Сверху Снизу