25 25-я стодневка бросающих курить (старт 29.01.2018)

[Иринка111]

Как-то бездарно сфотографировала. Ну это обычный салат из банки горбуши

 

[Tigruly]

поэтапно)
для приготовления нужны 3 желе быстрого приготовления - лучше брать разноцветные, тогда красивее получается, пачка желатина, 500 мл питьевого жирного йогурта, пачка ванильного сахара (можно обычный).
Сначала готовите по рецепту желе. В моем случае нужно было содержимое пакетиков залить 200 мл кипятка. Я заливала по 170-180, чтобы цвет получился чуть насыщеннее, а консистенция - плотнее. Размешав до готовности, каждое в своей кастрюле, оставила застывать. Залила желатин (столовая ложка на стакан воды) и туда добавила сахар. Он за час разбух и на медленном огне я его полностью растворила в воде. В это время цветные желе застыли. Их порезала ножом на квадратики и с помощью деревянной лопатки выгрузила в форму.
Желатин смешиваю с йогуртом и заливаю в форму, где у нас уже лежат разноцветные порезанные желешки. все перемешиваю, чтобы желешки были равномерно разноцветные и ставлю в холодильник. За 2-4 часа полностью застывает и можно есть)

Благодарю

 

[Иринка111]

А это мое ноу-хау - курица в сметане с грецкими орехами, чесноком и кинзой. Что-то почти грузинское. Есть обязательно холодным

 

[Любfdf]

Холодец - говядина, свинина. Еще не застыл.

 

[Всегда-Клёво Клёвый]

Вам всем в стодневку по кулинарии надо

 

[КонФетКа]

Курица жареная, картошка запеченая в фольге.

 

[Kuzminaolesya]

Салат из консервированного тунца с помидорами

 

[Kuzminaolesya]

Фруктовый салат с кедровыми орешками и пряной медовой заправкой

 

[КонФетКа]

Красный бархат

 

[КонФетКа]

Красный бархат - 2, эксперементальный. Вместо красителя свекольное пюре.

 

[Любfdf]

Салат из помидор, огурцов, папоротника, репчатого лука. Заправка - масло оливковое, льняное.

 

[Любfdf]

Утренний бутерброд - подсушенный кусочек батона, сыр, помидорка. Он пока одинок, но скоро его компанию дополнит кофе)

 

[Любfdf]

Горошница, минтай, соус. Очень вкусно!

 

[Любfdf]

Салат - пекинская капуста, помидор, болгарский перец, чуть - чуть чеснока выжатого. Очень легкий салатик)

 

[Иринка111]

Диетическая рыбная солянка

 

[Удаленный аккаунт]

Супчик.)

 

[Kuzminaolesya]

Спаржевая фасоль с вешенками

 

[Kuzminaolesya]

Ботвинник с фасолью

 

[Kuzminaolesya]

Диетический салат "Щетка": свекла, морковь, капуста, чеснок, петрушка. Заправка - льняное масло.

 

[Всегда-Клёво Клёвый]

Лагман цомян