#36.5 Изумрудный город

  • Автор темы Автор темы Zaйcom
  • Дата начала Дата начала
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Он уже привык к неожиданностям, да?)
Неее. Первый раз такое! И еще: от одного жителя принимается не более одной мышки и одной пиявки. Это значит, что я могу мужа еще и мышкой побаловать?
 
Неее. Первый раз такое! И еще: от одного жителя принимается не более одной мышки и одной пиявки. Это значит, что я могу мужа еще и мышкой побаловать?
Конечно! После сладкого всегда хочется мясного;)
 
МЫШКА
Фотография исходных ингредиентов.
1644234859500.png

Две фотографии процесса приготовления.
1644234975740.png 1644235035758.png

Фотография результата.
1644235084286.png

Краткий рецепт.

Мясо обжарить, пробить блендером ( как вы обычно делаете паштет). Слепить мышку. Уши - морковка, глазки, нос - перец. Хвостик - укроп. Приятного аппетита, сестрички!
 
Держите еще одну мышку
Исходные продукты
20220207_134304.jpg

Процесс
20220207_134823.jpg
20220207_141511.jpg

Результат
20220207_142857.jpg

Рецептик вкусных мышек.
Картофель сварить или запечь в микроволновке. Размять в пюре.
Лук поджарить на капле масла. Куриное или индюшачье филе сварить или обжарить на сковородке, затем измельчить в фарш. Все ингридиенты смешать, добавить сырое яйцо, соль, перец. Мокрыми руками сформировать мышек. По желанию можно запанировать в сухарях и обжарить на сковороде или в духовке. (У меня без панировки. Запечены в микроволновке). Ушки и хвостики из сосиски, глазки и носик - горошки перца.
 
МЫШКА
Фотография исходных ингредиентов.
Посмотреть вложение 1546326

Две фотографии процесса приготовления.
Посмотреть вложение 1546329 Посмотреть вложение 1546330

Фотография результата.
Посмотреть вложение 1546332

Краткий рецепт.

Мясо обжарить, пробить блендером ( как вы обычно делаете паштет). Слепить мышку. Уши - морковка, глазки, нос - перец. Хвостик - укроп. Приятного аппетита, сестрички!
Боюсь, сестричкам не достанется - это же @Zaйcom для себя любимой заказывала:giggle:
 
Мышь безглютеновый!
Ингредиенты:
Фарш из филе птички - у нас курица
Кукурузная мука
Лук
Сметана
Соль, перец по вкусу
К фаршу добавить сметану, муку, перебитый в блендере лук и специи, перемешать, дать постоять для набухания муки, обжарить на сковороде с двух сторон, можно слегка припарить. Всё на глаз и на вкус))
Уши и хвост из перьев лука, глаза и нос из перца горошком 20220207_141057.jpg20220207_153038.jpg20220207_155338.jpg
20220207_160400.jpg
 
Творожно-яблочно-шоколадные пиявки.
Творог 200гр
Яйцо 1шт
Мука рисовая 30 г
Мука овсяная 15 гр
Сахар/сахзам
Яблоко
Какао
Миксеров смешать. Выпекать в вафельнице. Готовую вафельку скрутить в виде пиявки. Глазки-калина.
IMG_20220207_184024.jpg
IMG_20220207_185346.jpg
IMG_20220207_192752.jpg
IMG_20220207_193505.jpg
 
Тут тоже пошуршала по своим складам.
Тесто пельменое (мука,яйцо,соль)
Начинка куриная.Курица режется мелко, добовляется горчица , соль, масло. Готовка на пару
Все на картинках
1. Фотография исходных ингредиентов.
IMG_20220207_144445.jpg
2. Две фотографии процесса приготовления.
IMG_20220207_152753.jpg IMG_20220207_153025.jpgIMG_20220207_154721.jpg
3. Фотография результата.
Приятного аппетита:D сверху полила растопленным маслом
IMG_20220207_161948.jpg
 
Тут тоже пошуршала по своим складам.
Тесто пельменое
Начинка куриная. Готовка на пару
Все на картинкахПосмотреть вложение 1546407Посмотреть вложение 1546408Посмотреть вложение 1546410Посмотреть вложение 1546411
Приятного аппетита:D сверху полила растопленным маслом
Посмотреть вложение 1546412
У тебя и тут семечки:rofl:
 
Пиявка "Аппетитная" жирненькая ( с финиковым сиропом:giggle:)
Исходные продукты
20220207_170808.jpg

Процесс
20220207_171140.jpg
20220207_171318.jpg
20220207_172140.jpg

К подаче готово
20220207_174150.jpg

Рецепт:
В блендере смешать банан, яйцо, какао-порошок и разрыхлитель.
Пиявки выпекать в микроволновке 30 секунд. ( Те, кто не любит пиявки, могут перелить тесто в пиалку и запечь в микроволновке 5 минут)
 
Вы большие молодцы! Уже сегодня @Zaйcom Великая и Ужасная будет ужинать мышами и пиявками, а придворным дамм придется тихо завидовать в уголке:giggle::giggle:
Требовалось по одной штучке, но мы все сделали побольше... Неужели вам не достанется :frantics:
 
Требавалось по одной штучке, но мы все сделали побольше... Неужели вас не достанется :frantics:
Так некоторые страны даже не приступили - кто к мышам, кто к пиявкам... а нам @Zaйcom нужна сытая и довольная - она тогда добрая:D
 
37-3
Пиявка. На вид не очень, но печенье вкусное.
Рецепт:
2 яйца
1/2 стакана сах.песка
1/2 стакана муки
2 столовые ложки какао
перемешали и добавляем ещё 1/2 муки до состояния теста.
Выпекать 20 минут при 180 гр


0-02-05-4823ec11b07150aa8a8ad05e1a6faefc849d3ce1905e4e70b76c851842708ee4_8cfc82adf537fc3c.jpg
0-02-05-0ca66f1c88e425fb7032646aa0e527cf5c74cfcfe41eba5d31c81f4240d482cb_b4b1035ae882018b.jpg
0-02-05-330fa782fa539f1d2fdbba29476e87c9d646a2c0a04802ca33e14a4a11cbdf85_faa7172305f6f14d.jpg
0-02-05-169f6cd3d3020c625b7270146bcefd4e4e496d0044618aec5b1b7f016d4fb771_cb00120db21dab96.jpg
0-02-05-d175d10b5da452e03e44dd50b2be0819148b90df7eb0658d42fd40b01f31c530_cd5e1eadcdd6b637.jpg
 
Последнее редактирование:
37-3
Пиявка. На вид не очень, но печенье вкусное.
Рецепт:
2 яйца
1/2 стакана сах.песка
1/2 стакана муки
2 столовые ложки какао
перемешали и добавляем ещё 1/2 муки до состояния теста.


Посмотреть вложение 1546455 Посмотреть вложение 1546463Посмотреть вложение 1546462Посмотреть вложение 1546459Посмотреть вложение 1546457
А почему эта симпатишней, чем предложенная мне? :rolleyes:
 
37-3
Пиявка. На вид не очень, но печенье вкусное.
Рецепт:
2 яйца
1/2 стакана сах.песка
1/2 стакана муки
2 столовые ложки какао
перемешали и добавляем ещё 1/2 муки до состояния теста.


Посмотреть вложение 1546455 Посмотреть вложение 1546463Посмотреть вложение 1546462Посмотреть вложение 1546459Посмотреть вложение 1546457
А готовое где? Пока не видят, хочется попробовать:giggle:
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Users who are viewing this thread

Назад
Сверху Снизу