Второй способ посола сала.
Ингридиенты
Сало со спины,
Приправа Ролтон курица 7 блюд
Сало режем на куски 10х10,обваливаем в приправе,складываем все в пакет,с пакета выдавливаем воздух,пакет завязываем на прочный узел. Этот пакет помещаем в другой пакет,выпускаем воздух,прочно завязываем. и так делаем пять раз. Затем пакет с пакетами и салом помещаем в кастрюлю,заливаем водой и ставим на огонь Кипятим потора два часа.
Воду сливаем,сало вынимаем,остужаем,в холодильник,на след день -приятного аппетита,можно кушать даже без хлеба
![Big Grin :D :D](/styles/smilies/biggrin.png)
Я называю этот рецепт-Зеленое сало.Цвет у него желтовато-зеленый получается после варки.
Эти оба рецепта испробовала
@Карамелькa . Можете у нее попытать вкусно или нет.