#70_2 Чистое лето 🏞

[Олька)]

Завтра рыбку хочу сделать на пару или тушёную.
Овощи тоже люблю!

Правильно , Леночка.
Да в принципе много чего можно, только всё тушёное, отварное или на пару.

 

[nachtigal]

@Олька), Оля, что то Геночка сегодня нигде не пишет...уже волнуюсь

 

[nachtigal]

@Олька), Оля, что то Геночка сегодня нигде не пишет...уже волнуюсь

Думаю, ещё напишет. Позже.
И Витя сегодня появился!

 

[patrik-]

Посмотреть вложение 2342876Сырники на пару или запеканка в духовке - на ваш выбор

Продукты:
- творог - 200 гр.,
- мука - 20 гр.,
- яйцо куриное - 1 шт.,
- сахар - 15 гр.
Если делаем запеканку - 1 яблоко (на ваше усмотрение)

Готовится максимально быстро и просто. Необходимо смешать в ёмкости творог, муку, сахар и яйцо до однородный массы.

Если делаем запеканку, то выкладываем в небольшую форму, в идеале силиконовая, до 15 см в диаметре на такую одну порцию (если нужна ссылка на формочку, пишите в комментарии, стоимость около 200 руб на вб или озоне). Можно совсем убрать сахар и добавить сюда нарезанное кусочками яблоко, тогда запеканка получится еще более вкусная.
Далее ставим на 30 минут в духовку 180 градусов.

Если делаем сырники - выкладываем в мультиварку сырники (вниз заливаем воду, включаем режим варка на пару, кладем накладку на верх чаши и помещаем туда сырники.
Около 15 минут.
Посмотреть вложение 2342877

ТЕФТЕЛИ ИЗ КУРИЦЫ, МОРКОВИ И УКРОПА (ПЕТРУШКИ)
РЕЦЕПТ СТОЛ 5

- куриный фарш (готовый, или филе)
- морковка
- укроп (можно также петрушку)
- соль
- ложка сметаны

Лучше брать куриное филе, но можно использовать уже готовый магазинный фарш из курицы. Для того чтобы сделать фарш понадобится мясорубка, но проще и лучше купить блендер со специальной насадкой, тогда не надо будет переплачивать за фарш, и тратить много времени и сил на мытье мясорубки.

Итак, прокручиваем филе с помощью блендера. Морковку помыть, почистить и натереть на мелкой терке, а можно также добавить в блендер. Немного посолить, мелко нарезать зелень и добавить ее в нашу смесь.

Дальше берем большую кастрюлю, мокрыми руками (чтобы тефтели получились) формируем небольшие кружочки и кладем их в кастрюлю. КИПЯТКОМ с краю заливаем наши тефтели на 3/4, добавляем ложечку сметаны на 400-500 грамм фарша.

Накрываем крышкой и тушим 35 минут на медленном огне.

Можно добавить больше сметаны, муки - тогда получится сметанный соус для гарнира.

Посмотреть вложение 2342878ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ
СТОЛ 5

- любимые овощи для тушения, можно комбинировать из того что есть и из самых любимых разрешенных (например: картошка, цветная капуста, брокколи, кабачок, морковка, стручковая фасоль)
- соль
- вода

Для того чтобы приготовить тушеные овощи, необходимо взять все выбранные овощи, помыть, почистить и нарезать на небольшие кусочки. Далее взять сковородку, налить туда воду, положить овощи, посолить, накрыть крышкой и тушить овощи до их мягкости.

Тушить можно просто на воде, а можно добавить немного растительного масла, лука при переносимости, укропа и петрушки.

Можно есть как гарнир или самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита

Всем добрый день!!! Я холостяк ,живу один и каждый день наблюдаю на форуме это изобилие вкуснейшейших блюд , готовить всё это великолепие не имею возможности т.к просто нехватит терпения вот мне как быть ?

 

[patrik-]

Завтра рыбку хочу сделать на пару или тушёную.
Овощи тоже люблю!

Рыбка на пару .... удивительно

 

[Наталья Юрьевна]

Доброго вечера. Не курю 20.06.

 

[Наталья Черная]

Всем добрый день!!! Я холостяк ,живу один и каждый день наблюдаю на форуме это изобилие вкуснейшейших блюд , готовить всё это великолепие не имею возможности т.к просто нехватит терпения вот мне как быть ?

Найти себе даму сердца Привет))))

 

[Олька)]

@Олька), Оля, что то Геночка сегодня нигде не пишет...уже волнуюсь

Леночка, видела его на форуме.
Может отлучился по делам.. Будем ждать... Тоже заметила, что он тебе не ответил....

 

[patrik-]

Найти себе даму сердца Привет))))

Привет, были у меня дамы сердца , лучше пельмени больше нет вариантов ?

 

[Олька)]

Доброго вечера. Не курю 20.06.

Наташ, рановато ещё
Молодец что не куришь.

 

[Наталья Черная]

@patrik- Варианты есть всегда))) набираться терпения и учиться готовить) Либо не читать Олины сообщения про еду

 

[patrik-]

@patrik- Варианты есть всегда))) набираться терпения и учиться готовить) Либо не читать Олины сообщения про еду

Вариантов не так много конечно )) надо подумать ...

 

[Олька)]

Всем добрый день!!! Я холостяк ,живу один и каждый день наблюдаю на форуме это изобилие вкуснейшейших блюд , готовить всё это великолепие не имею возможности т.к просто нехватит терпения вот мне как быть ?

Привет, Виталий.
Думаешь все это готовят?
Это на тот случай, если захочется чего-то необычного... Или нового.
Я вообще пока сама всё в закладки сложила , времени пока нет.
Появится , обязательно приготовлю что-нибудь...
А ты просто сам уж смотри, приготовить всё реально. Всё написано же, Виталь.

 

[Олька)]

Рыбка на пару .... удивительно

И вкусно , Виталь.
Я в мультиварке на пару готовила.

 

[patrik-]

Привет, Виталий.
Думаешь все это готовят?
Это на тот случай, если захочется чего-то необычного... Или нового.
Я вообще пока сама всё в закладки сложила , времени пока нет.
Появится , обязательно приготовлю что-нибудь...
А ты просто сам уж смотри, приготовить всё реально. Всё написано же, Виталь.

Привет ,Оля )) у меня не хватит терпения всё это правильно перемешать )) попытки были

 

[patrik-]

И вкусно , Виталь.
Я в мультиварке на пару готовила.

Я ж говорю я холостяк )) ты видела у холостяков мультиварку ? Ты вообще холостяков видела ?

 

[Наталья Юрьевна]

Наташ, рановато ещё
Молодец что не куришь.

У нас вечер. Сибирь все таки

 

[Олька)]

Привет ,Оля )) у меня не хватит терпения всё это правильно перемешать )) попытки были

У тебя терпения много , мы уже давно это поняли
Курить смог бросить, значит и терпение есть и воля и старание.

 

[nachtigal]

Доброго вечера. Не курю 20.06.

Отметила тебя, Наташенька!

 

[Олька)]

У нас вечер. Сибирь все таки

Ясно. А у нас 14.22